Deliciosos postres de limón - 14 recetas
Técnicas de cocina
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.
Mejores recetas de Postres de limón
Crema de limón con leche condensada
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Un postre muy rápido que encanta por su sabor
- 750 ml de leche condensada
- 375 gr de queso crema
- Zumo de 5 limones
Cuadritos de limón con queso crema: la merienda perfecta
Con una base de hojaldre y un relleno de queso crema y jugo de limón, ¡estos cuadritos son simplemente irresistibles!
Tarta mousse de limón
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Una tarta muy digestiva que no necesita horno
- Ingredientes para el molde de aro pequeño:
- - 200 gr. de Galletas María.
- - 100 gr. de manteca.
- - 500 ml. de nata para montar.
- - 250 ml. de agua muy caliente.
- - 1 sobre de gelatina de limón Royal. (Si son marcas blancas no cuaja).
- - 2 limones grandes exprimidos y colados.
- - 300 gr. de queso de untar.
- - 100 gr. de azúcar glass especial repostería.
- - Ralladura de 1 limón.
Copa de crema ligera de limón
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Lavar el limón y rallar su piel
- 100 ml. zumo de limón (unos cuatro limones de tamaño normal)
- 1 limón
- 2 huevos
- 2 yogures naturales desnatados
- 3 hojas de gelatina
- 4 cucharadas de azúcar
- unas hojitas de menta o hierbabuena
Lágrimas de chocolate con crema de limón
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Ponemos la mantequilla en un cazo al fuego y cuando esté derretida añadimos el zumo de limón y el agua
- 200gr de chocolate negro
- 300ml de nata para montar
- 2 huevos
- 125 gr de azúcar
- 30 gr de harina de maiz,(maizena)
- 30 gr de mantequilla
- zumo de limón,( a nuestro gusto,)
- la misma cantidad de agua ,que de zumo
Tarta mousse de limón fácil
De metodo19
Para la base de la tarta, mezclamos los bizcochos de soletilla triturados (LA FILO, de Mercadona ) y la mantequilla...
- - 3 huevos
- - 3 cucharadas de azúcar
- - 250 gr. de nata
- - un poco más de medio sobre de gelatina neutra
- - 1/3 vaso de zumo de limón (esto va un poco al gusto de cada cual)
- - la ralladura de la piel de un limón
- - 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- - 1 cucharada de zumo de limón
- - Caramelo líquido
- Para la base de tarta:
- - Bizcochos de soletilla triturados, plancha de bizcocho o galletas trituradas
- - Un poco de mantequilla
Lemon curd pie
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Lemon curd pie. Descubre nuestra receta
- Ingredientes: 6 ó 7 tartalelas
- Para el lemon curd:
- 60g mantequilla- 160g azúcar- 2 huevos- zumo de 2 limones- ralladura de 2 limones
- Para el merengue:
- 3 claras- 150g azúcar- pizca de sal- 4 gotas de zumo de limón- 1/2 c/c de crémor tartaro.
- Para la base:
- hojaldre
Crema rápida de limón
De piedad
Tan fácil como mezclar todos los ingredientes y llevar a la nevera un ratito
- 1 lata pequeña de leche condensada (400 gr.)
- 4 yogures de limón
- El zumo exprimido de 2 limones hermosos
Cupcakes de cava con lemon curd, fresas frescas y SMBC de lemon curd
De Violet Cakes, Violet Cakes
PARA EL LEMON CURD: Llevar a ebullición el zumo de limón con la ralladura de limón y el azúcar
- 250 g de fresas frescas
- PARA EL BIZCOCHO:
- 115 g de mantequilla
- 220 g de azúcar
- 250 g de harina
- 1 y ½ cucharaditas de polvos de hornear
- 80 ml de leche
- 70 ml de cava
- 3 huevos
- PARA EL LEMON CURD:
- 150 ml de zumo de limón
- Ralladura de un limón
- 2 yemas
- 125 g de azúcar
- PARA EL SMBC DE LEMON CURD:
- 60 g de claras de huevo
- 80 g de azúcar
- 200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 2 o 3 cucharadas de lemon curd frío
Crema de limón fácil
De Jandro
Exprimir el kilo de limones y poner el zumo colado en un bol grande
- un bote pequeño de leche ideal
- un bote pequeño de leche condensada
- una medida de estos botes de leche normal
- el zumo de un kilo de limones (colado para quitar la pulpa)
- canela molida, para adornar
Crema de limón (lemon curd)
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
El lemon curd es una crema de limón típica inglesa a base de huevo, azúcar, zumo y ralladura de limón
- 4 huevos.
- 4 limones.
- 100g de azucar glass.
- 50g de mantequilla.
- 200ml de zumo de limón.
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Postre de crema de limón
- 4 Yemas.
- Jugo y ralladura de 3 limones.
- 2 cucharadas de Fécula o Maicena.
- 250 cc Leche.
- 5 cucharadas de azúcar.
-
Crema de limón sin huevo
- 4 yogures naturales,
- 1 tubo pequeño de leche condensada
- 1 limon
-
Lemon curd (Crema de limón)
- - 120 gr. de mantequilla
- - 250 gr. de azúcar caster.
- - La ralladura de 2 limones
- - 170 gr. de zumo de limón ( Unos 4 limones)
- - 4 huevos
-
Tarta de limón caramelizada
- INGREDIENTES
- Para la masa
- 200 gr harina
- 100 gr mantequilla cortada en cuadraditos
- 25 gr azúcar de granulado fino
- Una pizca de sal
- 1 Yema de huevo
- Agua
- Para el relleno:
- 5 limones
- 275 gr azúcar de granulado fino
- 175 gr almendra molida
- 2 huevos
- 100 ml nata
- 100 ml Agua
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