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Deliciosos postres con ralladura de limón - 10 recetas

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Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y chocolatosa de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Postres con ralladura de limón

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No te pierdas esta maravillosa receta para preparar un bizcocho de yogur con Nutella

  • Ingredientes:
  • -Un yogurt natural o de limón.
  • -3 huevos.
  • -2 vasitos del yogurt
  • de azúcar.
  • - Uno de aceite de oliva suave.
  • -Tres de harina.
  • -Ralladura de limón.
  • -Un sobre de levadura Royal.
  • -Tres cucharadas de nutella.
4.1/5 (505 Votos)

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¿Te animas a depurar tu organismo de toxinas y a perder peso de una forma saludable?

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Elaboración del bizcocho: Horno 180° Separar las claras de las yemas En un bo se montan las claras a pun...

  • Para el bizcocho:
  • 3 huevos
  • 6g harina
  • 60g azucar
  • ralladura de limón.
  • Para la mousse:
  • 4 yogures de limón
  • 75g azucar
  • 300ml nata5 hojas de gelatina.
  • Para la cobertura de crema de limón:
  • 100ml zumo de limón
  • 100g azucar
  • 3 huevos-
  • 15g maicena
  • 25g mantequilla
  • 2 hojas gelatina.
4/5 (357 Votos)

De

¡No vas a creer todos los beneficios de consumir limón!

De

La receta tradicional de mantecados, con un toque de vino blanco, ralladura de limón y una textura inconfundible

  • 30 gramos de azúcar
  • 80 ml de vino blanco
  • Pizco de sal
  • 200 gramos de manteca de cerdo
  • 400 gramos de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • Ralladura de limón
4.1/5 (310 Votos)

De

Una receta sencilla y rápida de tarta de manzana

  • Un par de manzanas
  • Mermelada
  • Para la base:
  • 100g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 100g de harina
  • 1 cuch. de levadura
  • 2 huevos
  • ralladura de limón
  • Para la crema:
  • 1/4 litro de leche
  • 1 cuch. y media de harina
  • 2 cuch. de azúcar
  • 1 yema
  • ralladura de limón
4.2/5 (160 Votos)

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La clave del ahorro es la organización. Sigue estas recomendaciones para no desperdiciar nada y lo notarás en tu bolsillo la próxima vez que vayas al supermercado.

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Batir las yemas con el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema espumosa

  • Ingredientes: molde 18x24
  • 4 yemas- 4 claras a punto de nieve- 1/2 l leche- 125g mantequilla derretida y fria- 140g azúcar- 111g harina- ralladura de limón- 1 c/s esencia de vainilla.
3.9/5 (129 Votos)

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Una de mis tartas de queso preferidas, con una base de galletas

  • 3 huevos
  • 1 tarrina de queso tipo filadelfia
  • 1 tarrina de queso mascarpone
  • 1 brick de nata liquida de 200ml
  • 1 vasito de leche
  • 1 cucharada de maicena
  • 8 cucharadas de azúcar
  • ralladura de limón
  • Para la base:
  • 1 paquete de galletas tipo Marbú dorada
  • Chiquilín...
  • 120 gr de mantequilla
4.4/5 (64 Votos)

De

Dulce típico de la noche de Reyes

  • 165 ml de leche tibia
  • 50 grs de levadura fresca
  • 4 yemas de huevo
  • 100 grs de mantequilla con textura pomada
  • Ralladura de limón y de naranja
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 150 grs de azúcar glas
  • 500 grs de harina de fuerza
  • 1/2 cucharadita de sal
3.5/5 (105 Votos)

De

Inteligente porque estando dentro del horno, la masa homogénea se distribuye formando 3 capas de diferente textura...

  • 4 huevos
  • 1/2 litro de leche (debe estar templada)
  • 120 gr. de mantequilla
  • 115 gr. de azúcar
  • 110 gr. de harina
  • Ralladura de limón
  • Una manzana pequeña
  • Azúcar glass
4/5 (57 Votos)

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Mezclar el zumo de limón, los huevos, el azúcar y la maizena y poner en un cazo e incorporar la ralladura de lim...

  • 200 gr de azucar
  • 2 dl de zumo de limon
  • 4 huevos
  • 50 gr de mantequilla
  • Ralladura de limón
  • 30 gr de maizena
  • .
4.2/5 (10 Votos)

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En un bol se baten los huevos y se mezclan con el azúcar, la ralladura del limón, el anís dulce y el aceite de g...

  • 4 cucharadas de leche
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 4 cucharadas de anís
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharilla de moka de bicarbonato o levadura
  • 2 huevos
  • 250 gr de harina de fuerza aprox.
  • ralladura de limón
  • Azúcar glass
4/5 (2 Votos)

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