Crema de limón con maizena

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Ingredientes

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Mezclar el zumo de limón, los huevos, el azúcar y la maizena y poner en un cazo e incorporar la ralladura de limón.

Poner al fuego y sin dejar de remover, calentarlo hasta que de un primer hervor y retirar del fuego.

Incorporar la mantequilla y remover hasta que se funda con el calor.

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