Sabrosas recetas con azúcar - 57 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: azúcar impalpable, bizcochuelos con azúcar, azúcar para decorar, sal, azúcar avainillado, vaina de vainilla, azúcar moreno
Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
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- 200 gr de azucar
- 2 dl de zumo de limon
- 4 huevos
- 50 gr de mantequilla
- Ralladura de limón
- 30 gr de maizena
- .
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Papaviejos
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De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Es un postre muy antiguo, y casi olvidado de AlmerÃa
- 100 gr de patata pelada
- 100 gr de harina
- 100 gr de leche
- 1 cucharadita de levadura
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharada sopera de azúcar
- Para rebozar:
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela
Islas Flotantes = Merengue
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De reinavenus22
Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar ó stevia sin dejar de batir
- - 5 claras de huevo
- - 30 gr. de azúcar
El desayuno IDEAL para perder la PANZA
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De IT: Margherita Cardani
El SECRETO para QUEMAR la GRASA ABDOMINAL es comer solo este alimento en el DESAYUNO.
Merengue suizo
![Merengue suizo](/media/img_3061_crop.jpg/tsp/merengue-suizo.jpg)
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
El merengue suizo es un merengue más consistente y resistente,que aguanta más que el italiano
- 4 claras
- 220 gr de azúcar
- extracto que más rabia te de.
- crémor tártaro
Galletas de canela con azúcar
![Galletas de canela con azúcar](/media/napolitanas3_crop.jpg/tsp/galletas-de-canela.jpg)
De piedad
Batir la mantequilla con varillas electricas unos minutos y añadir el azucar y la canela sin dejar de remover
- 200 gr. harina
- 125 gr. mantequilla
- 90 gr. azúcar
- 1 cucharada azúcar vainillada
- 1 cucharada de canela
- 1 huevo
Stollen
![Stollen](/media/stolen_crop.jpg/tsp/stollen.jpg)
De tapas2punto0, tapas2punto0
Rico pan dulce originario de Alemania, que se come tÃpicamente en Navidad
- Macerado de frutas
- Naranja confitada, pasas, orejones y cerezas 50 g de cada y cubrirlas con ron 24h.
- Prefermento
- 150 g de harina de fuerza
- 110 ml de leche templada
- 40 g de levadura
- Masa
- 250 g de harina de fuerza
- 80ml de leche
- 5 g de sal
- 50 g de azúcar
- 130 g de mantequilla
- Ralladura de naranja
- Especias
- Cardamomo, vainilla y canela
- Azúcar glass
Merengue italiano
![Merengue italiano](/media/img_2079_crop.jpg/tsp/merengue-italiano.jpg)
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Una cobertura deliciosa para nuestros postres
- 2 claras de huevo
- 120g de azúcar blanco
- 65-70ml de agua
- aromas y colorantes al gusto
Tarta "Le Cordon Bleu" de chocolate amargo
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De El festÃn de Marga, El festÃn de Marga
A pesar de todo lo que me gusta el chocolate, no suelo comer tartas de chocolate
- Ingredientes:
- Una lámina de masa quebrada
- 200 g de chocolate de postres (o chocolate al 70%)
- 200 g de mantequilla
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 75 g de harina
- Cacao amargo en polvo para espolvorear
- Azúcar glass para espolvorear (opcional)
Gominolas
![Gominolas](/media/gominolas-2_crop.jpg/tsp/gominolas.jpg)
De Escuciplando, Escuciplando
"A quién no le gustan las gominolas?
- - 1 sobre de gelatina del sabor que quieras (yo las hice de limón y fresa)
- - 2 sobres de gelatina neutra.
- - El doble del peso de la gelatina de sabor, de zumo de limón o de fresa y agua.
- - El triple del peso de la gelatina de sabor, de azúcar.
- - Aceite de girasol para engrasar los moldes.
- - Azúcar para rebozar las gominolas.
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Más recetas de Azúcar
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Rosquilla de Pascua
- 6 huevos
- 220 g de mantequilla Imperial
- 300 g de azúcar
- 200 ml de leche tibia
- 40 g de levadura prensada
- 1 kg de harina
- 1 chorro de anÃs
- 1 pizca de sal
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CÃtricos en gelatina
- 4 naranjas de zumo
- 4 limones
- Azúcar (opcional)
- 2 sobres de gelatina neutra
- 400 gr. de agua mineral
- Menta para adornar
- Tomillo limonero para adornar
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Torrijas
- 1 barra de pan del dÃa anterior
- 400 ml de leche
- 125 ml de vino dulce tipo moscatel
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 huevos enteros
- 125 ml de miel (aproximadamente medio vaso de tubo)
- 125 ml de agua (aproximadamente medio vaso de tubo)
- Aceite de girasol para freÃr
- Azúcar glas y canela en polvo
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Rollitos de anÃs
- 1 vaso de anÃs/cazalla (1/4 l.)
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de aceite de girasol
- Harina la que admita
- 1 pizca de sal
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Pestiños
- 1 de vino
- 2 de aceite
- Zumo de naranja
- 1 naranja rayada
- 1 piel de naranja frita
- Canela
- Clavos molidos
- Una pizca de sal
- Harina azmita
- Azúcar
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Dulce de leche
- 2 huevos
- 150gr harina
- Ralladura de 1 lim´n
- Canela
- 300gr azúcar
- 1 yogur natural
- 500ml de leche frÃa
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Merengue en thermomix
- - 4 claras de huevo
- - 80 gr. de azúcar
- - 1 pellizco de sal
- - Unas gotas de zumo de limón
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Donuts (Thermomix)
- Ingredientes para 24 Donuts
- 450 gr. de harina
- 90 ml. de agua templada
- 140 ml. de leche
- 17 gr. de levadura fresca
- 5 gr. de sal
- 50 gr. de azúcar glass
- 50 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 huevo
- Aceite de girasol
- Para el glaseado:
- 150 gr. de azúcar glass
- 100 ml. de agua
- Disolvemos la levadura en el agua templada.
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Yema pastelera
- 12 huevos
- 500 gr de azúcar
- 250 gr de agua
- 30 gr de maizena
- .
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Hojaldradas de chocolate y azúcar...
- 500 gr.de harina
- 200 gr. de manteca de cerdo
- 110 gr. de vino blanco
- 30 gr. de azúcar
- 1/2 c.c. de sal
- Para la cobertura
- 50 gr. de chocolate para fundir
- 20 gr. de leche
- Azúcar Glass para espolovorear.
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Coulant de chocolate económico
- Ingredientes para 8 unidades:
- 4 huevos- 75g azucar- 75g mantequilla- 125g chocolate negro- 65g harina- 15g cacao en polvo
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Torta cristina
- 12 huevos
- 600 gr. almendras
- 700 gr. de azúcar
- 100 gr. de harina
- Canela
- Papel de neula
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