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Técnicas de cocina

Cómo utilizar un cuchillo de cocina como un chef

Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.

Mejores recetas de Azúcar moreno

De

Elaboración paso a paso, con fotografías, de mariposas elaboradas con una hojaldre y azúcar moreno

  • 1 placa de hojaldre
  • Azúcar moreno
3.9/5 (159 Votos)

De

Riquísimo pollo caramelizado perfecto para compartir un domingo en familia.

225 compartidos

De

Tarta de manzana con una deliciosa capa de streusel crujiente

  • Para el bizcocho
  • 60gr de mantequilla sin sal
  • 100gr de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 140gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 80ml de leche
  • 2 manzanas Pink Lady
  • Para el Streusel
  • 70gr de harina
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 40gr de mantequilla sin sal
  • 70gr de azúcar moreno
5/5 (2 Votos)

Unos ricos aperitivos que te ayudan regular tu nivel de azúcar y a saciar el hambre

De

Cuadrados de nuez y canela

  • 120 gr. de mantequilla.
  • 225 gr. de azúcar moreno.
  • 1 huevo.
  • 1 yema de huevo.
  • 150 gr. de harina.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 85 gr. de nueces (También podemos usar cualquier otro fruto seco a nuestro gusto)
4.2/5 (56 Votos)

De

Para preparar un bizcocho de naranja, sigue los pasos de la receta que te presentamos a continuación

  • - 3 huevos.
  • - 100 gr. de azúcar común.
  • - 100 gr. de azúcar moreno.
  • - 50 ml. de zumo de naranja recién exprimido.
  • - 50 ml. de leche desnatada.
  • - 150 ml. de aceite girasol.
  • - La ralladura de media naranja.
  • - 200 gr. de harina de trigo.
  • - 1 sobre de levadura química (contiene 16gr.)
4.1/5 (52 Votos)

El AZÚCAR REFINADO no solo alimenta las CÉLULAS CANCEROSAS, ¡también las PRODUCE!

De

Galletas tipo cookies de aceite, chocolate y avena

  • - 60 ml de aceite de oliva suave( o de girasol o mezcla)
  • - 1/2 taza de azúcar moreno
  • - 1 huevo L
  • - 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • - 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
  • - 1/2 cucharadita de sal
  • - 1/2 taza de copos de avena
  • - 1/2 taza de harina de repostería
  • - 1/4 taza de harina integral
  • - 1/2 taza de chips de chocolate negro
4.3/5 (23 Votos)

De

Como la de la abuela Mercedes, que la sale para chuparse los dedos

  • 1 kg de manzanas (no harinosas)
  • 125 gr de harina blanca
  • 50 gr de azúcar moreno de caña
  • 2 huevos
  • 1 bolsita de levadura en polvo
  • un poco de leche
  • una pizca de sal
4.2/5 (6 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º Lavar y cortar los tomates en rodajas no muy gruesas

  • 4 tomates maduros
  • 2 rulos de queso de cabra
  • Azúcar moreno
4.2/5 (6 Votos)

De

Batir en un recipiente hondo los huevos con el azúcar

  • - 225 preparado para pan multicereales HARIMSA
  • - 115 gr. azúcar blanco
  • - 115 gr. azucar moreno
  • - 1 yogur natural
  • - 3 huevos
  • - 1 vasito (de yogur) de aceite (70 cc aprox)
  • - 1 sobre de 10 gr. gasificante.
4.1/5 (13 Votos)

De

Fundir mantequilla y chocolate

  • 160gr. de mantequilla
  • 250gr. de chocolate para fundir
  • 300gr. de azucar moreno
  • 3 huevos tamaño medio
  • 120gr. de harina
  • 100gr. de gotas de chocolate
  • Extracto de vainilla
  • Nueces al gusto
4.1/5 (12 Votos)

De

Bizcocho de azúcar moreno

  • 125g de mantequilla
  • 250g de azúcar moreno (azúcar de caña semirrefinado)
  • 3 huevos
  • 200g de harina
  • 25 cl de leche
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1 cucharada de uvas pasas
3.9/5 (16 Votos)

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