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Mojito sin alcohol

De

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Ingredientes

  • Azùcar moreno
  • Refresco tipo Schweppes
  • 1 lima
  • Menta
  • Hielo picado

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cortamos la lima, la pasamos por el borde del vaso para que coja sabor y la dejamos al fondo del vaso con el azucar moreno y unas hojas de menta.
Machacamos todo mezclandolo bien y anadimos el hielo y el schweppes.

Servir bien frio.

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Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

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