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Las mejores recetas con menta - 36 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas saladas con menta, postres con menta, menta y canela, menta y hierbabuena, menta y chocolate, tomillo

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Menta

De

Un cóctel de sabor delicioso que no podrás tomarte uno solo uno pruebalo te gustara

  • INGREDIENTES
  • 1 manzana verde
  • 50 ml de ron negro
  • 25 ml de nata
  • 50 ml de zumo de manzana
  • 1 cucharada de sirope de azúcar
  • 1 chorrito de sirope de menta
5/5 (4 Votos)

Un postre muy fresco y veraniego que te va a conquistar

De

Rallar la corteza de dos limas en juliana y las otras dos bien finas

  • 4 limas
  • 100 gr. de azúcar extrafino
  • 200 ml. de agua
4.8/5 (4 Votos)

Un postre muy fresco y veraniego que te va a conquistar

De

postre

  • - piña natural
  • - 4 yogures naturales azucarados
  • - 200 ml de nata líquida para montar
  • - una vaina de vainilla
  • - una piel de naranja
  • - azúcar al gusto
  • - coulis de moras (opcional)
  • - 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • - brochetas de madera
  • - Menta fresca o hierbabuena
4.6/5 (48 Votos)

De

Caliente ligeramente una copa de las de brandy, Vierta la crema de menta y el azúcar

  • 10 cl de crema de menta
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 20 cl de café caliente
  • Nata montada
  • Algunos trocitos de chocolate negro amargo
4.5/5 (2 Votos)

Te ENSEÑAMOS a preparar el CÓCTEL DEL VERANO en VERSIÓN XXL

De

Os traigo un coctel divertido pero un poquito mas laborioso a la hora de hacerlo pero muy bueno de sabores para ...

  • PARA PREPARAR EL COLOR ROJO
  • 50 ml de pomelo
  • 25 ml de ron negro
  • 25 ml de granadina
  • Hielo picado
  • Batimos todo bien hasta conseguir un granizado cremoso y lo vertemos en la copa bien fría .
  • PARA PREPARAR EL COLOR AMARILLO
  • 50 ml de zumo de piña
  • 50 ml de licor al cava
  • 25 ml de nata liquida
  • Hielo picado
  • Batimos todo bien hasta conseguir un granizado cremoso y lo vertemos en la copa bien fría .
  • PARA PREPARAR EL COLOR VERDE
  • 50 ml de nata liquida
  • 25 ml de sirope de menta
  • Hielo picado
  • Batimos todo bien hasta conseguir un granizado cremoso y lo vertemos en la copa bien fría .
4.4/5 (13 Votos)

De

Cortar en rodajas, el hinojo, pimiento, el pepino parcialmente pelado y todos los ingredientes sazonado, excepto la...

  • 1 gran bulbo de hinojo
  • 1/2 pimiento verde (pequeño)
  • 1/2 pepino (también pequeño)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico blanco
  • 1/2 vaina de vainilla
  • sal Pimienta
  • Para el pesto de menta
  • 1/2 manojo de menta fresca
  • 1 cl pastis
  • Aceite de oliva
  • sal Pimienta
4.3/5 (52 Votos)

Mezcle el azúcar y el agua en una cacerola hasta que se disuelva el azúcar

  • 350 g de Azúcar
  • 600 ml de agua
  • 50 ml de jarabe de menta helado
  • 1 manojo de menta lavado, finamente picado
4.3/5 (13 Votos)

De

Para el cremoso de turrón: 1

  • Frambuesas
  • Para el arroz con leche:
  • 110gr de arroz
  • 80gr de mantequilla
  • 1 palo de canela
  • 1L y medio de leche
  • 70gr de azúcar
  • Piel de limón
  • 1 cucharada de azúcar moreno mezclado con 1 cucharada de canela en polvo para espolvorear y requemar
  • Para la piña a la plancha:
  • 150gr de piña natural
  • 1 nuez de mantequilla
  • Para la sopa de cítricos:
  • Unas gotas de zumo de lima
  • 1 cucharada de zumo de pomelo rosa
  • Granos de pimienta verde
  • Hierbabuena
  • Para el cremoso de turrón:
  • 150gr de turrón blando
  • 6 huevos
  • 160ml de nata para montar
  • 70gr de azúcar
  • 2 cargas de N2O
4/5 (21 Votos)

De

Un postre ideal para sorprender a vuestra familia, invitados o a vosotros mismos

  • 6 o 7 peras medianas duras como para compota
  • 150 gr de licor de menta
  • 75 gr de vino blanco
  • 75 gr de azúcar
  • colorante alimentario de color verde
  • 2 o 3 ramas de menta o hierbabuena
  • 1 rama de canela
  • 1/2 litro de agua mineral
4/5 (6 Votos)

De

Para hacer la crema de coco, poner a hidratar la gelatina en agua fría, calentar la leche con el azúcar y el coco...

  • Ingredientes para la crema de coco:
  • -50gr. de coco rallado.
  • -200ml. de nata.
  • -300 ml. de leche.
  • -60 gr. de azúcar.
  • -4 hojas de gelatina.
  • - 6 bizcochos alargados.
  • Ingredientes para la crema de caramelos pikotas:
  • -100gr. de caramelos pikotas.
  • -300 ml.de leche.
  • -200ml. de nata.
  • -4 hojas de gelatina.
  • -Unas gotas de colorante rojo.
  • Unas hojas de menta y caramelos para decorar
4/5 (1 Votos)

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