Las mejores recetas saladas con ralladura de limón - 12 recetas
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Saladas con ralladura de limón
Bombones salados

De Esmeralda1982
BOMBONES DE SALMÓN: Picar muy pequeñas las nueces y el eneldo
- BOMBONES DE SALMÓN:
- - Salmón ahumado
- - Tarrina de queso de untar
- - Eneldo fresco
- - Nueces
- - Ralladura de limón
- BOMBONES DE JAMÓN:
- - Jamón serrano
- - Tarrina de queso de untar
- - Almendras tostadas
- - Dátiles deshuesados
Ensalada de aguacate y tomate

De Luisli100
Ensalada muy muy fresca que da un toque especial a la mesa
- 1 Tomate muy rojo pero duro.
- 1 Aguacate.
- 1 Lata de Anchoas o Sardinas Marinadas (no de lata).
- 1 Hojas de Menta fresca.
- 1 Ralladura de Limón.
- Aceite
- Vinagre y Sal.
- Brotes de ALFALFA
- no pongas de rábano o col
- son demasiado fuertes
- puedes utilizar algunas fibras de apio en conserva.
Piruletas de Tomate y Mozzarella

De Cudolet
Piruletas de Tomate y Mozzarella
- 12 tomates cherry
- 12 mini mozzarellas
- Ralladura de limón
- Sal
- Albahaca
- Queso cremoso
Vasitos de gambas y aguacate

De 750inter
Unos exquisitos vasitos o verrines con puré de aguacate y gambas
- 4 aguacates
- Zumo de 1 limón
- 500 ml de caldo de pollo
- 2 cucharadas de nata líquida
- 430 ml de yogur natural
- ralladura de limón
- 125 gr de gambas
- Sal
- Pimienta
Ensalada mixta con vinagreta de limón y miel

De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sana y refrescante ensalada con una vinagreta diferente
- Lechuga
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1 cuña de queso semicurado (o el que mas os guste)
- Jamón York en tacos
- 1 huevo cocido
- Maíz
- Para la vinagreta
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1/2 cucharada de ralladura de limón
- 1/4 de vaso de aceite
- 2 cucharadas de vinagre
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1 cucharada de miel
- Una pizca de pimienta negra
Abadejo en costra

De Terre Exotique
- Colocar los trozos de pescado en toallas de papel
- 4 trozos de abadejo
- 1. 5 cuchara de sopa de ajedrea de Creta
- 16 aceitunas verdes
- 6 tomates secos
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo picado
- 50 g de pan rallado
- 1. 5 cucharada sopera de aceite de argán de Tamanar
- 1/2 cucharadita de sal Ifaty con ralladura de limón
- Pimienta blanca de Penja
Crema de zanahoria al limón

De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Lavar, pelar, sanear y cortar la verdura (según se precise) que ponemos en la olla exprés con un chorito de aceit...
- 2 patatas grandecitas
- 750 gr de zanahoria
- 1 cebolla
- 1 nabo no muy grande
- 1 tallo de apio
- 50 gr de lechuga iceberg
- Rodajas y ralladura de limón
- Aceite de oliva
- sal y 1 hoja de laurel
Solomillo Wellington con peras

De conaceiteysal, Conaceiteysal
Troopers se que casi todos por no decir todos a lo largo de su vida han comido o cocinado un Solomillo Wellington, ...
- 1 Cebolla
- 2 Cda de Azúcar
- 1 Vaso Chupito de Vino Tinto
- Puñado de Ciruelas
- 2 Solomillos
- Lamina de Hojaldre
- 1 Huevo
- 2 Peras
- Vinagre Balsámico
- Ralladura de Limon
Calabaza asada al horno

De conaceiteysal, Conaceiteysal
https://www.youtube.com/watch?v=n_VAbyL1_Mw
- Calabaza
- 1/2 cdta de Sal
- 3/4 cdta de Jengibre
- 3/4 cdta de Comino
- 1 cdta de Ajo en Polvo
- 1 cdta Hierbabuena
- 1 cdta de Romero
- 1 cdta de Tomillo
- 1 cdta de Semillas de Cañamo
- 1 Pizca de Pimentón Picante
- Ralladura de Limon
Pollo a la Moruna

De FresayCanela, FresayCanela
Cubrís con el AOVE el fondo de una cacerola y le ponéis la cebolla cortada pequeña y la carne de pollo una vez l...
- 2 bandejas de filetes de pechuga de pollo (yo lo compro de corral)
- 1 cebolla pequeña/mediana
- 2 o 3 dientes de ajo (depende del tamaño)
- un puñado de pasas sin semillas
- un puñado de piñones
- 7 u 8 dátiles sin hueso
- 12 o 14 almendras marcona (cruda de las de cocinar)
- ralladura de limón o de lima (dependiendo de lo que tenga así pongo)
- 1 cucharada de especias Ras el Hanout
- si no tenéis vale con las del "toque especial Marruecos"
- un poco menos de un vaso de vino dulce (yo le suelo poner cartojal)
- AOVE
- sal y toque de canela
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Chuletas de cabrito a la miel
- 12 chuletas de cabrito
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de hierba buena picada bien fina
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de ralladura de limon
- sal y pimienta.
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Brochetas de cerdo marinadas con...
- Para las Brochetas:
- 25 palos de bambú
- 600 gr de solomillo de cerdo
- en láminas a lo largo
- Para la Marinada:
- 1 diente de ajo picado fino
- 1 vara de lemongrass picada fina
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1/2 cucharadita de semillas de cilantro machacadas
- 3 cucharadas de salsa de ostras
- 2 cucharadas de vinagre
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza (120 ml) de salsa de soya
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharada de pimienta negra entera
- Para la Salsa de Maní:
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1/4 cucharada de paprika o pimentón molido
- 2 cucharadas de crema
- Sal y pimienta
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