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Técnicas de cocina

Cómo preparar un baño maría

La técnica del baño maría es muy útil a la hora de cocinar, sobre todo si nos gusta preparar postres. No te pierdas nuestro vídeo en el que te mostramos cómo preparar correctamente un baño maría para fundir chocolate y que quede estupendo para todas tus preparaciones.

Mejores recetas de Postres de cuajada y nata

De

Una tarta sencilla que hará las delicias de todo

  • Para la base:
  • - 100 gr de galletas digestive o María tostada.
  • - 40 gr de mantequilla en pomada.
  • Para el relleno:
  • - 430 gr de dulce de leche
  • - 500 gr de nata
  • - 500 gr de leche
  • - 15 gr de azúcar
  • - 3 sobres de cuajada Royal.
  • - 200 gr de queso tipo philadelphia
4.2/5 (5425 Votos)

De

A veces lo que más pereza nos da de cocinar, es tener que limpiar la cocina después, por eso te damos una serie de consejos para hacerlo todo más rápido y fácil.

156 compartidos

De

Una receta sencilla que satisfará a todos los paladares

  • - 200 gr de queso crema.
  • - 200 ml de nata líquida para postres.
  • - 200 ml de leche.
  • - 250 ml de leche condensada (300 gr).
  • - 1 sobre de cuajada.
  • - 16 galletas María.
  • - 50 gr de mantequilla.
  • - Cobertura de chocolate para decorar (yo del LIDL).
4.5/5 (3509 Votos)

De

Da igual que ya no nos quede sitio en los cajones o que los armarios rebosen...¡siempre hay sito para cacharros inútiles pero bonitos!

7 868 compartidos

De

Tarta de 3 chocolates (Thermomix)

  • - 150 gr. de chocolate negro
  • - 150 gr. de chocolate con leche
  • - 150 gr. de chocolate blanco
  • - 750 ml. de nata
  • - 750 ml. de leche
  • - 120 gr. de azúcar
  • - 3 sobres de cuajada (Royal)
  • Para la base
  • - 150 gr. de galletas María
  • - 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
4.1/5 (1785 Votos)

De

Con esta receta de vasitos tres chocolates todos tus invitados se chuparán los dedos

  • - 150 gr chocolate blanco
  • - 150 gr chocolate con leche
  • - 150 gr chocolate negro
  • - 3 sobres de cuajada
  • - 200 gr de azúcar blanco
  • - 600 ml de nata líquida (3 bricks pequeños)
  • - 600 ml de leche
  • - 1 paquete de galletas (yo he utilizado María)
  • - 100 gr de mantequilla
4.1/5 (588 Votos)

Descubre en este artículo como hacer un verdadero emplatado gourmet para tus platos

1 859 compartidos

De

Un postre diferente y original para estas Navidades

  • 1/2 litro de leche
  • 1 sobre de cuajada
  • 200 mL de nata
  • 3/4 de tableta de turrón blando
  • 2-3 cucharadas de azúcar
  • Caramelo para el molde
4.4/5 (307 Votos)

De

¡Perfecto para las fiestas!

  • 1 Tableta de turrón blando (la marca no importa)
  • 1 Sobre de Royal de cuajada de 8 raciones
  • Caramelo
  • ½ Litro de leche
  • ½ Litro de nata líquida
4/5 (324 Votos)

De

Troceamos el turrón. En una cazuela ponemos la nata, cuando ésta hierva, añadimos el turrón y la mitad de la ...

  • 500 g nata liquida
  • 1 sobre de cuajada
  • 1 vaso de leche
  • 1 tableta de turrón blando
  • Caramelo líquido
4.2/5 (285 Votos)

De

Con el turrón blando que nos sobre de las fiestas podemos preparar este flan casero tan original

  • 100 gr. de azúcar
  • 200 ml de nata
  • ½ litro de leche
  • 1 tableta de turrón blando
  • 1 sobre de cuajada.
4.2/5 (221 Votos)

De

Con esta tarta de turrón blando, el postre para estas Navidades está servido

  • 1 litro de nata
  • 2 vasos de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 1 tableta de turrón blando
  • Caramelo para el molde
  • Galletas napolitanas (las suficientes para cubrir la base)
4/5 (199 Votos)

De

Descubre esta riquísima tarta de petit suisse de fresa que puedes preparar con la Thermomix; riquísima, fácil y ...

  • INGREDIENTES (estas son las cantidades de la receta original
  • yo he usado el doble)
  • 1 paquete de galletas maria
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 6 petit suisses de fresa
  • 200 ml de nata para montar
  • 200 ml de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • Unas gotitas de colorante color rojo
4.1/5 (170 Votos)

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