Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...
Endulza tu cocina

Tarta de turrón

De

Después de las navidades, ¿Qué podemos hacer con el turrón blando que nos sobra? Pues esta deliciosa tarta! Muy buena y FACILÍSIMA!

Puntúa esta receta 4/5 (22 Votos)

Ingredientes

  • 100 GR. DE AZUCAR.
  • 1 TABLETA DE TURRON BLANDO.
  • 3 BRIKS DE NATA DE 200ML.
  • 2 SOBRES DE CUAJADA.
  • 1 VASO DE LECHE.
  • PARA LA BASE:
  • 180GR DE MANTEQUILLA SIN SAL.
  • 1 PAQUETE DE GALLETAS MARIA.

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
 Coste Económico
Adapted from endulzatucocina.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Tarta de turrón - Paso 1

PONEMOS A CALENTAR:
LA LECHE
EL TURRON TROCEADO
LA NATA
EL AZUCAR
LA CUAJADA

ES DECIR, TODOS LOS INGREDIENTES Y LOS PASAMOS POR LA BATIDORA.
CUANDO COMIENCE A HERVIR Y SIN DEJAR DE REMOVER,VEREMOS QUE SE ESPESA, ENTONCES APARTAMOS DEL FUEGO Y DEJAMOS ENFRIAR MIENTRAS PREPARAMOS LA BASE.

Paso 2

Tarta de turrón - Paso 2

PARA LA BASE: TRITURAMOS LAS GALLETAS Y LAS MEZCLAMOS CON LA MANTEQUILLA QUE SE PONDRA EN EL MICROONDAS PARA DERRETIRLA.

- PONEMOS LA MEZCLA DE MANTEQUILLA Y GALLETAS EN EL FONDO DEL MOLDE Y LO APLASTAMOS CON UN BASO.
- SOBRE ESTA BASE PONDREMOS LA MEZCLA DE TODOS LOS INGREDIENTES Y LO DEJAMOS ENFRIAR .
- UNA VEZ FRIA LA METEREMOS EN LA NEVERA UN DIA.

Paso 3

TRITURAMOS ALMENDRAS, O BIEN CROCANTI DE CACAHUETES Y LO PONEMOS ALREDEDOR DE TODA LA TARTA.

​

También te gustará

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Comenta esta receta

Tarta de Turrón Tarta de turrón