Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Tarta cuajada de turrón blando

De

Puntúa esta receta 3.3/5 (22 Votos)

Ingredientes

  • 500 gr de nata para montar
  • 500 ml de leche
  • 1 tableta de 300 gr de turrón blando
  • 2 sobres de cuajada
  • si te gusta dulce 3 cucharadas de azúcar.

Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se hace la cuajada en la leche siguiendo las instrucciones del envase.

Paso 2

Se tritura el turron, y se mezcla con la mezcla de cuajada caliente y la nata, sin parar de remover se deja a fuego bajito un par de min y se vierte en el molde.

Paso 3

se deja enfriar en la nevera 2-3 h antes de servir.

Si queremos ponerle base machacar un rulo de galletas maria con 55 gr de mantequilla derretida, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 cucharadita de cacao en polvo, 1 chorrito de leche en el molde antes de verter la mezcla.

También te gustará

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Comenta esta receta

Tarta de turrón Tarta de turrón