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Técnicas de cocina

Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

Mejores recetas de Postres de cuajada sin nata

De

Lo primero fundimos la mantequilla, para luego batirla con los huevos batidos y el azúcar en un bol

  • 1 kg. de queso fresco de vaca (tipo burgos)o de leche cuajada
  • 4 huevos
  • 100 gr. de mantequilla fundida
  • 250 gr. de azúcar
  • 100 gr. de harina de repostería
  • 1/2 cáscara de limón rallada
  • Canela en polvo al gusto
4.1/5 (73 Votos)

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En una picadora ponemos las galletas para triturarlas y convertirlas en migas

  • -20-30 galletas tipo María®
  • -150 gr. de mantequilla
  • -1/2 l. de leche
  • -2 sobres de cuajada
  • -8 ó 10 quesitos
  • -4 cucharadas de azúcar
3.7/5 (31 Votos)

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Aprende a poner el lavavajillas correctamente

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Prueba esta receta de natillas de nutella sin huevo facilísimas de preparar

  • 800 ml de leche (unos cuatro vasos)
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 2 o 3 cucharadas de nocilla o nutella (opcional)
  • 3 cucharadas de cacao instantáneo, del que se usa para hacer chocolate a la taza
  • 3 cucharadas de azúcar (al gusto, cada uno que añada la quiera!!)
  • Galletas maría
4.7/5 (410 Votos)

De

Yo esta receta la hice con la thermomix, pero también la podéis hacer de la forma tradicional, primero trituráis...

  • 200 de azúcar.
  • 120 de arroz
  • La piel de un limón
  • 800 de leche
  • 3 huevos
  • 1 sobre de cuajada royal
  • Canela para decorar.
4.8/5 (11 Votos)

De

Los utensilios también caducan en cierto modo y hay que saber decir basta y reemplazarlos por otros en mejores condiciones.

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De

Estos vasitos de queso y uvas con gelatina de vino son un postre veraniego muy fresco y cremoso que no te puedes p...

  • Para la base:
  • 15 galletas maría
  • 80 g de mantequilla
  • Para la crema de queso:
  • 250 g de queso crema (el de untar)
  • 200 g de chocolate blanco
  • 200 g de leche entera
  • 30 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada o gelatina
  • Uvas blancas o rojas
  • Para la gelatina de vino:
  • 100 g de azúcar
  • 100 ml de agua
  • 120 ml de vino dulce (yo uso moscatel)
  • 3 láminas de gelatina neutra
4.3/5 (150 Votos)

De

Poner a hervir 3/4 l de leche en una cazuela con el azucar en el resto de la leche se agregan los huevos los quesit...

  • 4 Huevo s
  • 1 l de leche
  • 8 quesitos del caserio
  • 6 cucharadas de azucar
  • 2 sobres de cuajada
  • bizcochos
4.4/5 (13 Votos)

De

Todos hemos probado la tarta de queso con fresa, frutas del bosque, con caramelo, pero a mi se me ocurrío dale un

  • 2 tarrinas de queso para untar de 200 gr. cada una
  • 1 l. de leche entera
  • 4 sobres de cuajada
  • 300 gr. de azúcar
  • 200 gr. de galletas María
  • 100 gr. de mantequilla
  • PARA DECORAR :
  • Mermelada de tomates verdes
  • Unas flores comestibles
4.3/5 (60 Votos)

De

Ponemos la leche a calentar y vamos disolviendo la nocilla con un cuchara de palo (o plástico, nunca metal!!)

  • 800 ml de leche (unos cuatro vasos)
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 2 o 3 cucharadas de nocilla o nutella (opcional)
  • 3 cucharadas de cacao instantáneo, del que se usa para hacer chocolate a la taza
  • 3 cucharadas de azúcar (al gusto, cada uno que añada la quiera!!)
  • Galletas maría
4.3/5 (3 Votos)

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Cuajada de Mascarpone con gelatina de fresas (Thermomix)

  • 1 litro de leche entera
  • 2 terrinas de queso Mascarpone
  • 2 sobres de cuajada en polvo Royal
  • 150 gr azúcar
  • 1 sobre de gelatina de fresa Royal
  • 1/2 litro de agua mineral
4.3/5 (31 Votos)

De

Descubre la receta de este rico flan

  • PARA EL CARAMELO
  • 100 grs de azúcar
  • unas gotas de limón
  • 100 grs de agua
  • FLAN
  • 2 sobres para preparar cuajada
  • 2 huevos
  • 180 grs de azúcar
  • 20 grs de azúcar vainillada
  • 400 grs de queso philadelfia
  • 500 grs de leche
4.1/5 (35 Votos)

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