TARTA DE HORCHATA Y FARTONS

Paso 1

Lo primero que tenemos que hacer es cortar los fartons y forrar con ellos el molde que vamos a usar para hacer nuestra tarta. Luego en un cazo echamos la horchata, el azucar y los quesitos, lo ponemos al fuego hasta que los quesitos se desagan. Una vez los quesitos esten bien disueltos, añadimos la cuajada y removemos muy bien para que no queden grumos. Cuando rompa a hervir apagamos y vertemos en el molde. Vereis que los fartons suben, pero no pasa nada es asi como debe quedar. Desmoldamos la tarta volcandola, nos quedaran asi los fartons abajo de base y la horchata arriba. Decoramos al gusto
A DISFRUTAR de este postre tan facilito.!!