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Las mejores recetas de natillas de vainilla - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: natillas españolas, natillas de maizena, natilla antioqueña, natillas de chocolate, crema catalana ligera, galletas María y limón

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Natillas de vainilla

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  • INGREDIENTES:
  • -3 yemas de huevo.
  • -1 cucharada sopera de harina de maíz (maizena).
  • -150 grs. de azúcar (yo he puesto azúcar vainillado casero)
  • -500 ml. de leche entera.
  • Para aromatizar:
  • Una peladura de limón y una ramita de canela.
  • ó
  • 1/2 vaina de vainilla o una cucharadita de esencia de vainilla (yo he puesto una cucharadita de extracto de vainilla)
3.4/5 (5 Votos)

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  • 500ml. de leche
  • 50 gr. de cacao puro en polvo
  • 4 yemas de huevo
  • 120 gr. de azúcar
  • 20 gr. de azúcar avainillado
  • 20 gr. de maizena
  • 1 rama de canela
  • 1 limón
  • Canela molida
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  • Polvo de mandarina:
  • - Piel de 1 mandarina “Naranjas Ché“
  • - 50 gr. de azúcar
  • Natillas de vainilla:
  • - 400 gr. de leche desnatada
  • - 2 cucharadas de azúcar avainillado
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 1 cucharada de maicena
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De

*Precalentamos el horno a 150º

  • Polvo de naranja
  • - Piel 1 naranja
  • - 150 gr. de azúcar
  • Natillas de vainilla
  • - 600 gr de leche desnatada
  • - 1 vaina de vainilla o 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
  • - 100 gr de azúcar
  • - 3 huevos
  • - 10 gr de maicena
  • Merengue de leche
  • - 400 gr de leche desnatada muy fría, semi congelada
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Precalentamos el horno a 150º

  • Polvo de naranja
  • - Piel 1 naranja
  • - 150 gr. de azúcar
  • Natillas de vainilla
  • - 600 gr de leche desnatada
  • - 1 vaina de vainilla o 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
  • - 100 gr de azúcar
  • - 3 huevos
  • - 10 gr de maicena
  • Merengue de leche
  • - 400 gr de leche desnatada muy fría, semi congelada
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