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Las mejores recetas de cupcakes de vainilla - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de chocolate como nunca la habías visto

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Cupcakes de vainilla

De

Esta es una receta de unos deliciosos cupcakes de vainilla

  • 5 Huevos
  • 250 g Mantequilla
  • 400 g Azucar
  • 400 ml Leche
  • 500 g Harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de vainilla
3.2/5 (11 Votos)

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De

Cupcakes de vainilla y chocolate con oblea comestible que realicé para el día del padre

  • Para los cupcakes:
  • 115 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 220 gr de azúcar
  • 3 huevos M
  • 200 gr de harina
  • 1 cucharadita y media de levadura tipo Royal
  • 120 ml de leche semidesnatada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Para el almíbar:
  • 100 gr de azúcar blanco
  • 100 ml agua
  • 1 vaina de vainilla o extracto de vainilla
  • Para el Buttercream:
  • 250 gr de mantequilla sin sal
  • 325 g de azúcar glas o icing sugar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2-3 cucharadas de leche semidesnatada
4.2/5 (37 Votos)

De

Sólo para fans de La Guerra de las Galaxias: cupcakes del Maestro Yoda

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De

1° Batir la mantequilla, el azúcar, el huevo, harina, levadura y leche

  • (Salen unos 10)
  • 1/2 cuchara de levadura
  • 100 gr. harina
  • 1 huevo
  • 50 gr. mantequilla
  • 50 gr. azúcar
  • 1 cuchara de azúcar aveinillado
  • 100 ml de leche
  • Un poco de fideos, nada, chocolate, canela... lo que quieras para decorar
3.5/5 (2 Votos)

De

Cukpcakes de casadiellas

  • Para el cupcakes de vainilla:
  • 115gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 220gr de azúcar blanco
  • 3 huevos medianos
  • 200gr de harina
  • 1 cucharadita y media de levadura Royal
  • 120 ml de leche semidesnatada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Para el relleno:
  • 2kg de Nueces con cáscara
  • azúcar al gusto
  • 1vaso y 1/2 de vino tinto
  • Buttercream de chocolate:
  • 200gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 gr de azúcar glasé o icing sugar
  • 2 cucharadas de leche semidesnatada
  • 100gr de chocolate de cobertura
3.2/5 (15 Votos)

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3 713 compartidos

De

Precalentar horno 180º Batir mantequilla con azúcar hasta tener una crema

  • *Masa
  • 100 gr de harina
  • 1 sobre levadura química
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • *Ganache de chocolate
  • 125 gr de chocolate amargo (más de 60% de pasta de cacao)
  • 500 ml de nata para montar
  • 1 sobre de azúcar vainillado
3.1/5 (84 Votos)

De

Receta para hacer el bizcocho del cupcake

  • -100 ml. de aceite de oliva suave o 115 gr. de mantequilla
  • -200 gr. de azúcar blanco
  • -3 huevos medianos
  • -200 gr. de harina
  • -1 cucharadita y media de levadura
  • -120 ml. de leche semidesnatada
  • -1 cucharadita de extracto de vainilla
2.7/5 (101 Votos)

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