Flan de turrón para Navidad

De ZAIRA

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El equipo de Rebañando

Un postre diferente y original para estas Navidades

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Aprobadapor el chef Pastel de arroz

Aprobadapor el chef Bizcocho de manzanas, caramelo y...

Ingredientes

1/2 litro de leche
1 sobre de cuajada
200 mL de nata
3/4 de tableta de turrón blando
2-3 cucharadas de azúcar
Caramelo para el molde

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Pon l/4 de litro de leche y la nata y el azúcar en un cazo a calentar hasta ebullición.

Paso 2

Disuelve el sobre de cuajada en el otro 1/4 de litro de leche fría... y añádeselo a la leche y la nata calientes y remuévelo hasta que vuelva a hervir, retira del fuego y añade el turrón, remueve bien y calienta de nuevo hasta ebullición.

Paso 3

Viértelo en un molde recubierto con caramelo, deja enfriar y luego mételo en la nevera al menos 4 horas... y ya está

Paso 4

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