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Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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Prepara este rico bizcocho con leche condensada perfecto para tus meriendas o desayunos

  • 1 lata de leche concentrada
  • 4 huevos
  • 120g de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 sobre de azúcar avainillada
  • 50g de mantequilla
4.1/5 (278 Votos)

Los buñuelos de manzana son siempre deliciosos, suaves y perfectos para un snack o una merienda. Hoy te presentamos una versión más ligera: estas rosquitas se cocinan en el horno y son mucho más ligeras que las tradicionales fritas. ¡Para comer sin culpas!

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  • 3 tazas de café fuerte
  • 1 cucharada de ron
  • 3 huevos
  • Azúcar 75 g
  • 24 galletas (estilo boudoir)
  • 250 g de crema de mascarpone
4/5 (308 Votos)

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Prepara un mousse de chocolate blanco rápido y delicioso para sorprender a todos a la hora del postre

  • 300 g de chocolate blanco
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de mantequilla
  • 6 claras de huevo
  • 400 g de crema
3.9/5 (140 Votos)

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El brigadeiro es un postre típico de Brasil

  • 1 lata de leche condensada
  • unos 395 gr.
  • 1 - 2 cucharadas de manteca
  • 3 cucharadas de cacao en polvo.
  • Virutas o grana de chocolate para cubrir.
5/5 (5 Votos)

Dulce, cremoso, ¡esta es la combinación ideal! ¿Quieres probar algo nuevo? ¡Esta variación del clásico arroz con leche te va a encantar!

De

Este postre es superfacil y sale buenísimo

  • INGREDIENTES:
  • - 1 yogurt de leche de cabra
  • - 2 cucharadas de azúcar moreno o miel
  • - Nueces troceadas
  • - Trocitos de manzana
  • - Chocolatinas para decorar (opcional)
5/5 (3 Votos)

De

Es una receta fácil y divertida para que te puedan ayudar los peques de la familia

  • 250 ml de leche semidesnatada
  • 250 ml de nata para cocinar
  • 200 gr de dulce de leche
  • 1 sobre de cuajada
  • 50 gr de mantequilla
  • 10 galletitas de chocolate
  • 10 galletitas normales
5/5 (2 Votos)

De

Lavar el limón y rallar su piel

  • 100 ml. zumo de limón (unos cuatro limones de tamaño normal)
  • 1 limón
  • 2 huevos
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 3 hojas de gelatina
  • 4 cucharadas de azúcar
  • unas hojitas de menta o hierbabuena
5/5 (1 Votos)

De

Receta típica de asturias y un postre delicioso!!

  • - Arroz bomba
  • - Leche "Central Lechera Asturiana"
  • - Azúcar
  • - Corteza de limon
  • - Canela en rama
4.7/5 (3 Votos)

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Es probable que los paladares exquisitos encuentren más rico el clásico flan que se hace al baño María con lech...

  • 1 sobre de preparado de flan Royal de 4 raciones —65 g—
  • 250 g leche entera
  • 150 g de zumo de naranja natural
  • La ralladura de una naranja
4.2/5 (36 Votos)

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Si necesitáis ideas para un postre rápido, este flan de galletas en microondas es todo una maravilla

  • _ 12 galletas tipo María
  • _ 2 vasos de leche
  • _ 1 vaso de azúcar
  • _ 2 huevos
4.4/5 (5 Votos)

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