Bizcocho rápido con leche condensada
De 750inter
Prepara este rico bizcocho con leche condensada perfecto para tus meriendas o desayunos. Es una receta sencilla y bastante rápida. No te la pierdas.
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Ingredientes
- 1 lata de leche concentrada
- 4 huevos
- 120g de harina
- 1 sobre de levadura química
- 1 sobre de azúcar avainillada
- 50g de mantequilla
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Batir en un bol la leche condensada con los huevos.
Paso 3
Fundir la mantequilla e incorporarla a la mezcla.
Paso 4
A continuación, añadir la harina y la levadura poco a poco sin dejar de mezclar.
Paso 5
Untar con mantequilla y un poco de harina el molde que vayamos a utilizar. Verter la preparación y hornear durante 35 minutos.
Para evitar que la parte superior del bizcocho se dore demasiado podemos cubrirlo con papel aluminio durante el horneado.
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Técnicas de cocina
¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 2 remolachas cocidas
- 2 huevos
- 150ml de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 10g de polvos para hornear
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
Preparación:
- Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
- Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
- Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.
Comenta esta receta
la levadura y el azúcar, cuantos gramos cada uno?
Comentario de Redactor Rebañando
Aproximadamente de 300 g.
Comentario de Redactor Rebañando
Como es la lata de leche condensada , la grande o la pequeña
Comentario de Redactor Rebañando