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Bizcocho rápido con leche condensada

De

El equipo de Rebañando

Prepara este rico bizcocho con leche condensada perfecto para tus meriendas o desayunos. Es una receta sencilla y bastante rápida. No te la pierdas.

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Bizcocho rápido con leche condensada Aprobadapor el chef 1 foto

Ingredientes

  • 1 lata de leche concentrada
  • 4 huevos
  • 120g de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 sobre de azúcar avainillada
  • 50g de mantequilla

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180°C.

Paso 2

Batir en un bol la leche condensada con los huevos.

Paso 3

Fundir la mantequilla e incorporarla a la mezcla.

Paso 4

A continuación, añadir la harina y la levadura poco a poco sin dejar de mezclar.

Paso 5

Untar con mantequilla y un poco de harina el molde que vayamos a utilizar. Verter la preparación y hornear durante 35 minutos.

Para evitar que la parte superior del bizcocho se dore demasiado podemos cubrirlo con papel aluminio durante el horneado.

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Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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la levadura y el azúcar, cuantos gramos cada uno?

Comentario de

Aproximadamente de 300 g.

Comentario de

Como es la lata de leche condensada , la grande o la pequeña

Comentario de

Bizcocho sin huevo Bizcocho de leche condensada