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Delicioso BIZCOCHO del Padre Pío

De

El equipo de Rebañando

Un bizcocho para chuparse los dedos...

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Ingredientes

  • Ingredientes para la masa madre:
  • 1 vaso harina
  • 1 vaso leche
  • 1/2 azúcar
  • 1/2 sobre levadura royal
  • Ingredientes para el bizcocho:
  • 2 vasos de harina- 1 vaso de aceite- 1 vaso de azúcar- 1 vaso de leche- 1/2 vaso de frutos secos troceados (nueces
  • avellanas....)- 1 sobre de levadura- 2 huevos- 1 manzana en trozos- pizca de sal- 1 c/s vainilla- 1/2 c/c de canela.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se juntan todos los ingredientes de la masa madre en en bol, se remueve y se deja un día en un sitio fresco " fuera de la nevera". se tapa con film transparente.

Paso 2

Día 1º.
Añadir un vaso de harina y un vaso de azucar, NO MEZCLAR. Tapar

Día 2º:
Mezclar con una cuchara de madera. Tapar.

Día 3º y 4º:
Nose toca.

Día 5º:
Se añade un vaso de leche, un vaso de harina y vaso de azúcar. " NO SE MEZCLA".

Día 6º:
Se mezcla todo.

Día 7º, 8º y 9º:
No se toca.

Día 10º:
Se retiran 3 vasos de la mezcla y se añaden todos los ingredientes del bizcocho. Se mezcla bien y verter en un molde engrasado y enharinado. Horno precalentado 160º 1 hora.
los tres vasos retirados se regalan o se pueden congelar para otra ocasión.

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Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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se ve delicioso gracias por tan ricas y deliciosas recetas

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Bizcocho del padre pio Bizcocho de calabaza, nueces y manzanas