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Los mejores bizcochos de manzana y canela - 7 recetas

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Bizcochos de manzana y canela

De

Un bizcocho para chuparse los dedos

  • Ingredientes para la masa madre:
  • 1 vaso harina
  • 1 vaso leche
  • 1/2 azúcar
  • 1/2 sobre levadura royal
  • Ingredientes para el bizcocho:
  • 2 vasos de harina- 1 vaso de aceite- 1 vaso de azúcar- 1 vaso de leche- 1/2 vaso de frutos secos troceados (nueces, avellanas....)- 1 sobre de levadura- 2 huevos- 1 manzana en trozos- pizca de sal- 1 c/s vainilla- 1/2 c/c de canela.
4/5 (403 Votos)

De

Ponemos la mantequilla,el azúcar,y las dos cucharadas de confitura en el bol y mezclamos bien

  • 140gr de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • una pizca de canela en polvo
  • 140 gr de azúcar moreno
  • 25 gr de chocolate con leche picado
  • 25 gr de chocolate cobertura picado
  • 100-125 gr de nueces
  • 1 manzana grande o 2 pequeñas peladas y picadas
  • 2 huevos
  • 170 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de confitura de frambuesa
4/5 (3 Votos)

De

ELABORACION Comenzamos nuestro Bizcocho de Manzana batiendo en un recipiente los huevos de forma muy continua ju...

  • Ingredientes:
  • 1 yogurt sabor natural Danone
  • 345 gramos de harina repostería
  • 4 huevos tamaño grande
  • 135 gramos de mantequilla (a ser posible tulipán)
  • Azúcar sabor vainillado, otra cucharada
  • Manzanas, 3 a ser posible Golden y grandes
  • 275 gramos de azúcar blanquilla
  • 1 sobre de levadura marca Royal
  • Canela molida: 1 cucharada grande
  • Sal, muy poquita
3.9/5 (6 Votos)

De

Bizcocho con un sabor especial y delicioso a especias, muy jugoso gracias a los trocitos de manzana

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 medida del yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de azúcar morena
  • 3 medidas de harina integral
  • 1 sobre de levadura
  • 1 manzana
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 10 clavos
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
3.7/5 (70 Votos)

De

Rallar la calabaza. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños

  • 400 g de calabaza
  • 3 manzanas
  • 100 g de nueces
  • 1 c/c de canela en polvo
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 4 huevos
  • 10 cl de leche
  • 10 ml de aceite
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
3.6/5 (155 Votos)

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -300 grm de azúcar moreno.
  • -160 ml de aceite de Girasol especial bizcochos.
  • -1 yogurt griego natural.
  • -3 Huevos caseros
  • -200 grm de Harina normal
  • -100 grm de harina Integral
  • -1 Cucharada de Bicarbonato
  • -1 Cucharada de levadura en polvo
  • -1 cucharada de canela
  • -1/2 cucharada de sal
  • -2 zanahorias ralladas
  • -2 manzanas medianas ralladas
  • -70 grm de nueces troceadas
3.3/5 (20 Votos)

De

Batimos la mantequilla con el azúcar y añadimos los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición

  • - 2 botes de postre de manzana y plátano (los encontráis en Mercadona)
  • - 2 huevos
  • - 200 ml de buttermilk (si no tenéis hacedlo con la misma cantidad de leche y una cucharada de vinagre o zumo de limón y dejar reposar 10 minutos)
  • - 1 sobre de levadura en polvo
  • - 1 cucharadita de canela o más (yo he puesto algo más)
  • - 75 gr de mantequilla
  • - 100 gr de azúcar
  • - 200 gr de harina de repostería
2.8/5 (102 Votos)

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