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Ricas galletas de canela y manteca - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas de canela y avena, galletas de canela y azúcar moreno, galletas de canela sin mantequilla, galletas de canela y miel, galletas de canela con aceite, vainilla y dulce de leche, galletas Oreo

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Galletas de canela y manteca

De

Fundir al baño maria la mantequilla, el chocolate y el amaretto

  • Ingredientes para 20 und
  • 20g mantequilla- 2c/c amaretto- 85g chocolate negro- 1 huevo- 50g azucar- 50g harina- 45g almendras tostadas y trituradas- 1/2 c/c canela en polvo- 1 c/clevadura royal.
  • para el rebozar:
  • 50g azucar- 45g azucar glas.
3.1/5 (165 Votos)

El invento del año para los amantes del chocolate que tienen miedo a que su debilidad les cueste unos kilitos de más.

2 compartidos

De

Mezcla la mantequilla con el azúcar moreno, el azúcar glacé y la harina tamizada

  • 125 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar moreno
  • 100 gr de azúcar glacé
  • 200 gr de harina
  • 1 huevo
  • 40 gr de cacao
  • ½ cucharadita de canela
  • 1 cucharada de jengibre confitado rayado
5/5 (3 Votos)

De

Celebra la Eurocopa con este original balón de vainilla y chocolate relleno de mousse de chocolate.

24 compartidos

De

Mezclar bien la mantequilla con el azúcar y el huevo

  • 75g de mantequilla
  • 75g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 200g de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de jengibre
  • 1 taza de puré de manzanas
  • 2 cucharaditas de agua
5/5 (1 Votos)

De

Estas galletasson muy sencillas de hacer para estas navidades,o para el te dependiendo como las decores con fondan...

  • INGREDIENTES
  • 250 gr de azúcar
  • 150 gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de canela
  • 150 gr de almendra molida
  • 250 gr de harina
  • Azúcar glass para decorar y guindas
4.8/5 (5 Votos)

¡Un DELICIOSO POSTRE con una DULCE SORPRESA en su interior!

De

¡Descubre cómo preparar estas originales galletas!

  • 250 gr de harina
  • 120 gr de azúcar
  • 120 gr de mantequilla fría en dados
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharadita de canela
  • Caramelos de colores fuertes
4.5/5 (21 Votos)

De

1.- Bate el huevo con los dos tipos de azúcar y 125 gr

  • - 100 gr. de perlitas de chocolate
  • - mantequilla
  • - 60 gr. de azucar glass
  • - 1 huevo
  • - 60 gr. de azucar moreno
  • - 160 gr. de harina
  • - 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • - 1 cucharadita de canela molida
4.6/5 (10 Votos)

De

Galletas napolitanas. Descubre nuestra receta

  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar
  • Un huevo
  • 3 cucharadas pequeñas de canela en polvo
  • 250 gr. de harina
  • Una cucharada pequeña de levadura en polvo
  • Azúcar y canela para espolvorear
4.3/5 (26 Votos)

De

Estas dulces galletitas no llevan nada de chocolate sino productos muy sanos como la avena y las pasas y, aunque ll...

  • 270 gr. mantequilla a temperatura ambiente
  • 160 gr. azúcar caster
  • 160 gr. azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1/4 cdta. extracto de vainilla
  • 380 gr. harina normal
  • 1 cdta. sal
  • 1 cdta. bicarbonato sódico
  • 1/2 cdta. canela molida
  • 110 gr. copos de avena
  • 220 gr. pasas tipo Corinto.
4.2/5 (23 Votos)

De

Son unas galletas muy ricas, que se pueden comer a la hora del café, del té, cuando hay visita

  • 1 huevo
  • 100g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 100g de azúcar.
  • 250g de harina tamizada
  • si es necesario un poco mas.
  • una cucharadita de esencia de vainilla.
  • Una pizca de canela.
  • Mermelada de Fresa
  • Azúcar glas para decorar
4.1/5 (29 Votos)

De

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que parezca una crema

  • - 250 ml de mantequilla
  • - Medio vaso de Azúcar
  • - 1 Huevo
  • - 125 ml de Miel
  • - 1 Kg de Harina
  • - 2 Cucharaditas de postre de Jengibre Molido
  • - 2 Cucharaditas de postre de Canela
  • - 1/4 de Cucharadita de postre de Clavo Molido
  • - 1 Cucharada sopera de Levadura en polvo
  • GLASA (Decoración)
  • - 2 Claras de huevo
  • - 400 gr de Azúcar Glacé
  • - Colorante Alimentario
  • - Aroma (Opcional)
4.2/5 (6 Votos)

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