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Increíbles galletas de limón y canela - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas de limón con aceite, galletas de limón rellenas, galletas de limón sin manteca, galletas de limón sin huevo, galletas de limón y avena

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Galletas de limón y canela

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Preparar la crema de limón batiendo los huevos con el azúcar, y añadir la leche en la que previamente habremos d...

  • 24 galletas rectangulares de desayuno.
  • 2 huevos L.
  • 400 ml leche entera.
  • 75 gr azúcar.
  • 40 gr harina de maíz.
  • Ralladura de un limón.
  • Canela en polvo.
  • Para rebozar harina y huevo batido.
  • Aceite de girasol para freír.
3.4/5 (112 Votos)

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Un pudin con productos de alta calidad, sano y nutritivo que añada a la leche el huevo y el azúcar, la fruta fres...

  • 1/2 litro de leche con fibra La Asturiana
  • 5 huevos (pequeñitos
  • de Son Boira
  • nuestra finca)
  • 50 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar (moreno
  • integral de caña
  • moscovado )
  • La ralladura de medio limón
  • muy fina
  • que se pueda comer.
  • Un soplo de canela
  • 2 peras ercolinas
  • maduras.
  • 6 o 7 higos
  • Frutos secos: un picadillo de nueces
  • pasas
  • piñones
  • ... medio puñadito.
  • Galletas de desayuno
  • las mías Maria Quely integrales. Unas galletas deliciosas
  • que sólo se venden en Mallorca. Podéis elegir vuestras preferidas.
  • Opcional: un poco de nata La Asturiana
  • un chupito de ron.
3/5 (2 Votos)

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Milhojas de fruta y galletas GALLETAS RELLENAS