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Deliciosas tartas de limón y galletas - 6 recetas

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Tartas de limón y galletas

De

ELABORACIÓN Se muele la galletas y se mecla con la mantequilla derretida y el vino dulce asta conseguir una pa

  • INGREDIENTES
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 150gr de galletas
  • 80gr de mantequilla
  • 100cc de vino dulce
  • 100cc de zumo de limón
  • 1 cucharadita de limón rayado
3.9/5 (267 Votos)

De

Estos vasitos son fáciles, no necesitan horno y además están buenísimos

  • 1 paquete de galletas napolitanas (no llevan lactosa)
  • 100 gr de mantequilla (o margarina de soja)
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 350 gr de queso fresco sin sal (o queso fresco sin lactosa)
  • 200 ml de nata vegetal de soja
  • 50 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
3.9/5 (30 Votos)

De

Esta es otra deliciosa tarta sin horno ideales para el verano

  • -1 tubo de galletas María tostadas
  • -250 gr. de nata
  • -1 sobre de gelatina de limón (yo de Royal)
  • -3 cucharadas soperas de azúcar glass
  • -la ralladura de la piel de un limón
  • -100 gr. de mantequilla o margarina
  • -500 ml de agua
3.8/5 (4 Votos)

De

Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla fundida

  • 400 gr de requesón
  • 1 yogur de limón
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 1 vaso de zumo de limón
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 200 gr de galletas
  • 60 gr de mantequilla
3.6/5 (8 Votos)

De

Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla y repartir en los vasos

  • 100g galletas digestive
  • 40g mantequilla
  • 125ml agua
  • 1/2 sobre gelatina de limon
  • 200g queso phidadelphia
  • 100ml nata
  • 20g azucar
  • Para el lemon curd:
  • 1 limon
  • 80g azucar
  • 25g mantequilla
  • 1 huevo
3.3/5 (6 Votos)

De

Con gelatina de limón

  • Un paquete de galletas María , Mantequilla , 1 limón , 400 ml de nata liquida , 2 sobres de gelatina de limón , 2 cucharadas de azúcar.
3.2/5 (24 Votos)

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Tarta de Limón Tarta de limón