Los mejores bizcochos de soletilla y chocolate - 10 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

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Mejores recetas de Bizcochos de soletilla y chocolate

Trufas de chocolate blanco

De Raul Carmona Villafranca

Poner a calentar en un cazo la mantequilla y la nata

200 gr chocolate blanco
60 ml de nata liquida
30 gr mantequilla
2 bizcochos de soletilla
Ralladura de un limón
Fideos de chocolate blanco o de colores
Moldes pequeños

5/5 (2 Votos)

Trufas de chocolate negro y mascarpone en Thermomix

De MarisadeOrta, A mi manera

- Pulverizar en la thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo

- 24 bizcochos de soletilla
- 200 gr. de chocolate negro
- 200 gr. de queso mascarpone (le he puesto la tarrina entera de 250)
- 1 cucharadita café soluble (yo le he echado esencia de café)*
- 1 chorrito de licor (yo le he puesto ponche)*
*Los ingredientes marcados con * pueden quitarse sin ningún problema.

4.6/5 (9 Votos)

Castañas al Chocolate

Aprobadapor el chef

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Cremosa tarta de castañas con chocolate y cubierto de chocolate negro

1 kgr de castañas
1/2 litro de leche
100 gr de chocolate negro
4 cucharadas soperas colmadas de azúcar blanca
12 bizcochos de soletilla
Leche con un poquito de ron para mojar los bizcochos
Cobertura de chocolate negro (opcional)

4.5/5 (12 Votos)

Tarta mousse de turrón y chocolate

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.

Especial Navidad

Para un molde de 22 cm.
Base: bizcochos de soletilla remojados en leche.
Para la mousse de turrón:
- 1 tableta de turrón blando de Jijona u otra marca
- 4 huevos
- 5 cucharadas soperas de agua caliente
- 3 cucharadas soperas de whisky
- 3 cucharadas de azúcar
- 4 láminas de gelatina neutra
- 200ml de nata para montar (25% de materia grasa)
Para la cobertura de chocolate:
- 75g de chocolate de cobertura
- 75 ml de nata para montar
- 30g de margarina

4/5 (4 Votos)

Pastelito relleno de chocolate

De noemi garcia, La casita de aitana

una receta muy facil y rapida

chocolate fundido
5 bizcochos de soletilla
2 roscos de bizcocho
crema sabor vainilla
bolitas de caramelo
flores comenstibles tipo galleta

4.5/5 (31 Votos)

Tiramisú con chocolate rallado

De Recet@s

Sustituyendo la manera clásica de prepararlo espolvoreándolo con cacao en polvo por chocolate rallado o en viruta...

Para 5 raciones (para hacer más cantidad un huevo más)
- 1 huevo
- 200 g nata
- 1 terrina de queso de untar
- 1 sobre de gelatina (si se hace en copas individuales no hace falta)
- Bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo o chocolate rallado
- Café azucarado
- Licor de amaretto o brandy
- Azúcar

4/5 (33 Votos)

Tiramisú con bizcochos de soletilla

De Mari@n

La receta de tiramisú con bizcochos de soletilla es una de las recetas más populares de la gastronomía italiana;...

- 1 huevo
- 200 gr de nata
- 1 tarrina de queso
- Bizcochos de soletilla
- Chocolate rallado
- Café
- Licor amarento
- Azúcar

4/5 (16 Votos)

Charlota dos chocolates

De Evelyn PI, Cocina para burros

Empezamos forrando el molde con los bizcochos blandos en la base y los duros en las paredes

bizcochos de soletilla de los blanditos para la base
bizcochos de soletilla de los duros para las paredes
Mousse de chocolate negro:
150 gr. de nubes
50 gr. de mantequilla
250 gr. de chocolate negro
60 ml. de agua hierviendo
280 ml. de nata para montar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Mousse de chocolate blanco:
150 gr. de chocolate blanco
150 gr. de pepitas de chocolate blanco (yo no las di encontrado y le puse unos pocos de corazoncitos de los blancos)
1 clara de huevo
200 ml. de nata para montar
40 gr. de azúcar
Decoración:
corazoncitos de chocolate blanco y negro