Tiramisú con bizcochos de soletilla
De Mari@n
La receta de tiramisú con bizcochos de soletilla es una de las recetas más populares de la gastronomía italiana; un postre que ha causado sensación allá por donde a ha pasado y que gusta tanto a grandes como a pequeños.
Ingredientes
- - 1 huevo
- - 200 gr de nata
- - 1 tarrina de queso
- - Bizcochos de soletilla
- - Chocolate rallado
- - Café
- - Licor amarento
- - Azúcar
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Montar la clara a punto de nieve con una cucharada de azúcar.
Paso 2
Montar la nata con 2 cucharas de azúcar.
Paso 3
Batir la yema con 1 cuchara de azúcar hasta que duplique el volumen y añadir el queso .
Paso 4
Mezclar el café con azúcar y licor.
Paso 5
Untar los bizcochos en el café y poner en la base de un molde.
Paso 6
Poner encima crema y espolvorear de chocolate rallado.
Paso 7
Colocar encima otra capa de bizcochos mojados en café y el resto de la crema, espolvorear de chocolate ralladol
Paso 8
Dejar en la nevera lo menos 12 horas.
También te gustará
-
Pudin navideño de manzanas 4.3/5 (1110 Votos)
-
Torta de chocolate y naranja 5/5 (1 Votos)
-
Filloas 4/5 (15 Votos)
-
Bavarois de fresas 4.4/5 (36 Votos)
-
Macarons de chocolate 3.8/5 (212 Votos)
-
Aprobadapor el chef Cookies de avena, chocolate blanco... 4/5 (11 Votos)
-
Tiramisú Sin Huevo 4/5 (36 Votos)
-
Bizcochos de soletilla 3.9/5 (16 Votos)
Técnicas de cocina
Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?
Comenta esta receta