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Bolitas de coco y Nutella

De

El equipo de Rebañando

Unas bolitas de Nutella, coco rallado y arroz inflado que además de estar riquísimas son muy fáciles de hacer. Si te gustan las trufas de chocolate y todo ese tipo de bombones no dejes de probar estas bolitas de Nutella y coco con un toque a vainilla.

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Ingredientes

  • 7 cucharas soperas de Nutella
  • 100 gr de mantequilla
  • 3 cucharas soperas gr de azúcar
  • 400 gr de arroz inflado
  • 1 cuchara sopera de cacao
  • 2.5 gr de vainilla
  • 100 gr de coco rallado

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclamos bien el azúcar y la mantequilla hasta conseguir una pasta densa y uniforme. Agregamos el Nutella, el cacao, la vainilla.

Paso 2

Añadimos el arroz inflado y seguimos mezclando hasta que todo esté bien integrado.

Paso 3

Una vez tengamos formada esta pasta compacta, vamos haciendo bolitas no muy grandes y las pasamos por coco rallado.

Dejamos las bolitas ya listas en el frigorífico durante unos minutos.

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No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

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Hola! En efecto había un problema con las proporciones. Volvimos a probar esta receta y la modificamos. Te pedimos disculpas y esperamos que vuelvas a intentarla!

Comentario de

Hola! La cantidad de leche y azúcar para mojar las bolitas es a ojo, aproxidamente 3 cucharadas soperas.

Comentario de

no especifica cantidad de leche y azucar para la mezcla y para untar las bolas

Comentario de

Esta receta también la he intentado y no me ha salido como esperaba, el azucar no se disuelve y queda todo granuloso (nada agradable de comer), no queda una masa, es muchisimo arroz inflado y la masa no queda compacta, no se pueden formas las bolitas. No llegue al paso 4.

Comentario de

Estas bolitas de coco y Nutella tienen una pinta verdaderamente extraordinaria...

Comentario de

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