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Ricos bocaditos dulces para fiestas - 14 recetas

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Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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Unas bolitas de Nutella, coco rallado y arroz inflado que además de estar riquísimas son muy fáciles de hacer

  • 7 cucharas soperas de Nutella
  • 100 gr de mantequilla
  • 3 cucharas soperas gr de azúcar
  • 400 gr de arroz inflado
  • 1 cuchara sopera de cacao
  • 2.5 gr de vainilla
  • 100 gr de coco rallado
4/5 (317 Votos)

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  • Una cucharada grande de miel
  • Un poquito de agua
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4.4/5 (9 Votos)

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  • Ingredientes para la pasta choux:
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  • -100gr. de mantequilla.
  • -1 cucharadita de sal.
  • -Una pizca de azúcar.
  • -4 huevos grandes.
  • 160gr. de harina.
  • Ingredientes para la crema:
  • -1/2 litro de leche.
  • -4 yemas de huevo.
  • -50gr de maicena.
  • -150gr de azúcar.
  • -piel de un limón.
  • -Una ramita de canela o vainilla
4.4/5 (5 Votos)

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Base de galletas con mantequilla de cacahuetes cubierto de chocolate

  • Un rulo de galletas María
  • 50 gr. de azúcar moreno
  • 50 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de mantequilla de cacahuetes
  • 200 gr. de chocolate con leche más 100 gr. de Nestlé postres
4/5 (3 Votos)

De

Unas deliciosas bolitas para disfrutar en cualquier momento

  • 150 gr. de zanahorias
  • 130 gr. de coco rallado (y un poco más para rebozar)
  • 130 gr. de azúcar
  • un poco de agua
3.1/5 (52 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°C

  • 4 huevos
  • 150g de azúcar
  • 45g de maizena
  • 60g de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 60g de chocolate sin azúcar
  • Glaseado:
  • 120g de chocolate negro
  • 10g de mantequilla
  • 1 cl de nata líquida
  • 50 à 75 g de coco rallado y dehisdratado
3.5/5 (6 Votos)

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Batimos los huevos y le añadimos el azúcar, el zumo de limón, la canela, la leche y mezclamos hasta que esté un...

  • 400g harina.
  • 100g azúcar.
  • 100ml de leche.
  • 100g mantequilla.
  • 2 huevos.
  • Zumo de medio limón.
  • 1 o 2 cucharadas de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de levadura en polvo.
2.9/5 (48 Votos)

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