Ricos bocaditos salados de hojaldre - 42 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: hojaldre salado
Técnicas de cocina
El postre que estabas esperando
Mejores recetas de Bocaditos salados de hojaldre
Cuadraditos de carne al moscatel

De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrantes de hojaldre rellenos de carne con un toque muy especial
- 400 gr de carne picada mixta
- 1-2 laminas de hojaldre
- 6-7 cucharadas de tomate frito al estilo casero
- 1/2 cebolla
- 2 zanahorias
- 40 gr de beicon
- 1/2 vaso de vino tinto
- 1/2 vaso de moscatel
- 1 huevo
- Sal
- Orégano
- Aceite
15 tartas para disfrutar con la vista y el gusto

De Marie-Rose
¡Estas tartas además de estar deliciosas son preciosas!
Miniquiches de calabacín y salmón ahumado

De ettnapoly376, Bavette
Unas mini quiches para uno aperitivos o una cena liguera, muy fáciles de hacer, ya que en este caso las tartaletas...
- 12 mini tartaletas de hojaldre.
- 1 calabacín.
- 2 lonchas grandes de salmón ahumado.
- 60 gr. De nata líquida para cocinar.
- 1 huevo fresco.
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Sal común.
- Sal negra.
- Pimienta negra.
- 1 cucharada de café de mostaza antigua.
- Perejil picado.
- Aceite de oliva virgen.
Empanadillas a la carbonara

De Conquistando La Cocina, Conquistando La Cocina
Se trata de unas empanadillas con un relleno diferente, es una especie de salsa carbonara
- -1 lámina de masa de hojaldre
- -1 huevo
- -3 lonchas de chopped ó bacon
- -200 ml. de nata líquida de cocina
- -Queso rallado (al gusto)
- -Nuez moscada
- -Sal
- -Aceite de oliva virgen extra
Volovanes rellenos de setas

De Dulcibal, Dulcibal
VOLOVANES RELLENOS DE SETAS
- - Setas variadas (boletus
- setas de cardo
- revollones
- etc...) según cantidad y variedad se tenga o prefiera.
- - 6 volovanes de hojaldre
- - Medio puerro
- - Media cebolla
- - Medio pimiento rojo
- - Un diente de ajo
- - Harina y leche (para hacer bechamel)
- - Tomate frito
- - Queso rallado
- - Aceite de oliva
- - Sal
Prepara este flan de yogur con caramelo: fácil, cremoso y sano

¿Lo mejor? Seguro que ya tienes todos los ingredientes en casa...
Rollitos de pizza

De 750inter
Rollitos de pizza. Descubre nuestra receta
- 1 placa de hojaldre
- 150 gr. de tomates secos
- 2 filetes de boquerones
- 3 ramitas de orégano seco
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de semillas de amapola
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Lazos de hojaldre con jamón y parmesano

De 750inter
Extender la masa sobre la encimera y colocar las lonchas de jamón sobre una de las mitades
- 1 lámina de hojaldre
- 6 lonchas de jamón
- Queso parmesano rallado
Saladitos

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Los saladitos son ideales para comer a cualquier hora del día para cenar, como aperitivo
- Lámina de hojaldre.
- Relleno a elegir: En este caso había 3 tipos
- paté de atún
- sobrasada y jamón-queso.
- Semillas de sésamo.
- 1 huevo batido.
Conos pizza de hojaldre

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
ENTRANTE
- - una plancha de hojaldre fresco o congelado
- - tacos de bacon
- - tacos de jamón serrano
- - mozarella rallada
- - tomate frito
- - orégano molido
- - 1 huevo batido
Hojaldres de jamón y queso

De Loli (facilútil), Fácilútil
-Descongelar el hojaldre(si es congelado) a temperatura ambiente, extender ligeramente
- -Hojaldre(congelado o fresco es igual).
- -Lonchas de queso(el que os guste).
- -Lonchas de jamón dulce.
- -Un poco de queso rallado.
Hojaldritos de espinacas y queso de cabra

De Ana Fernandez
Pochamos la cebolla y el ajo picados en una sarten con aceite y un poco de sal
- 2 laminas de hojaldre
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 3 c.s. de aceite
- Sal
- 300 g de espinacas
- Queso de cabra
- 1 yema de huevo
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- 1 plancha de hojaldre
- 6 lonchas de jamón York
- 6 Lonchas de queso (Yo he usado en esta receta queso Provolone que funde muy bien)
- 1 huevo
-
Saladitos
- -Dos planchas de hojaldre.
- -Una terrina de sobrasada.
- -Una lata de paté.
- -Queso rallado.
- -Unos tacos de queso.
-
Aprobadapor el chef Minitartaletas de queso de cabra y...
- 1 placa de hojaldre
- 300g de champiñones
- 1 nuez de mantequilla
- 100g de queso de cabra
- 60g de parmesano rallado
- 3 huevos
- 1 cucharada de crème fraîche
- Sal
- Pimienta
- 1 pimiento verde
- Orégano
-
Tartaletas de tomate y queso de...
- Moldes para tartaletas
- 1 lámina de hojaldre
- 1 rulo de queso de cabra
- 1 lata de tomate triturado
- Miel
- Especias variadas (Orégano
- tomillo
- albahaca)
- Pimienta
-
Salchichas en hojaldre
- 1 placa de masa de hojaldre
- Mini salchichas
- Mostaza
- 1 yema de huevo
-
Palmeritas saladas
- 1 lámina de hojaldre rectangular (no congelado)
- 1 huevo
- Queso rallado o en lonchas
- Relleno A: Jamón york en lonchas + tomillo seco
- Relleno B: Chorizo embuchado en lonchas
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Aprobadapor el chef Tapa, Hojaldre salado
- Ingredientes:
- - 2 masas de hojaldre
- - 2 paquetes de salchichas
- - 1 paquete de 4 quesos tipo pizza
-
Palmeritas
- 2 placas de hojaldre
- 1 huevo batido
- 200g mallorquina
- 200g pate
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Canapês con masa de Hojaldre
- 250 grms de masa de hojaldre (1 lámina congelada) descongelada
- chorrito de aceite de oliva
- sal y pimienta
- 3 quesos (queso en lonchas
- roquefort y quesorayado
- Salmón ahumado
- mohama
- caviar y surimi
- patê de hígado de oca y lomo iberico
- jamón york y queso en lonchas
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Palmeritas saladas de jamón y...
- 1 lámina de hojaldre refrigerado rectangular
- 1 huevo.
- Jamón cocido.
- Queso en lonchas.
- Mantequilla.
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palmeras de hojaldre con chorizo
- - Hojaldre
- - Chorizo ibérico tierno
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Minicroissants de salmón, queso y...
- 1 placa de hojaldre
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 1 tarrina de queso de untar tipo philadelphia (150g)
- Cebolleta
- Pimienta
- 1 yema de huevo
- 2 cucharas soperas de leche
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