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Deliciosas recetas de hojaldres salados - 3 recetas

El hojaldre es una masa crujiente que se prepara con harina, grasa (como mantequilla, manteca o margarina), agua y sal. Se suele utilizar en recetas dulces, pero el hojaldre salado cobra cada vez más fama, como lo demuestran estos aperitivos de espinaca y queso, esta empanada con relleno de hongos y tocino o este hojaldre de jamón y queso fácil.

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Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Hojaldres salados

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TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE JAMÓN SERRANO Y QUESO

  • - 1 plancha de hojaldre
  • - 1 cartoncillo tomate frito
  • - jamón serrano en lonchas
  • - jamón york en lonchas
  • - queso en lonchas
  • - semillas de sésamo (ajonjolí)
  • - 1 huevo batido
4.2/5 (152 Votos)

Un bizcocho sencillo y rápido para cuando te entras ganas de un poco de chocolate

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Tapa, Hojaldre salado. Descubre nuestra receta

  • Ingredientes:
  • - 2 masas de hojaldre
  • - 2 paquetes de salchichas
  • - 1 paquete de 4 quesos tipo pizza
3.8/5 (72 Votos)

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Una tarta muy dulce y llena de glamour, directamente de Saint Tropez.

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De

Divide cada placa de hojaldre en dos partes

  • 2 placas de hojaldre
  • 2 frankfurt
  • 80 gr. sobrasada
  • 4 lonchas de jamon dulce ahumado
  • 4 lochas de queso de oveja
  • sésamo
  • queso rallado
3.1/5 (15 Votos)

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