Nuestras tapas baratas favoritas - 12 recetas
Técnicas de cocina
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Mejores recetas de Tapas baratas
Tortilla de patatas express
De saramm1982
Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos
- 3 patatas
- Cebolla
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
Palitos de aperitivo
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unos palitos de chorizo y queso curado con semillas de sésamo o ajonjolí integrados en la masa, ideales para un t...
- 60 gr de chorizo
- 1 cebolla grande
- Sal
- 60 gr de queso curado
- 1 cucharada sopera de sésamo o ajonjolí
- 190 gr de harina (15 cucharadas soperas)
- 1 y media cucharaditas de levadura
- 30 gr de aceite (4 cucharadas soperas)
- 7 cucharadas soperas de agua
Aperitivos de pan de molde
De maparicior
Es una receta muy fácil de hacer y apropiada para ocasiones como comidas familiares, cumpleaños, etc
- • 100gr de salmón ahumado
- • 100gr de jamón cocido
- • 100gr de jamón serrano
- • 1 lata de anchoas en aceite
- • queso de untar
- • mantequilla
- • tranchetes
- • mayonesa
- • hojas de lechuga
- • dos rebanadas de pan de molde sin corteza por cada variedad
- • papel film
Chorizo a la sidra
De gominolas
Es una tapa muy facil de hacer, y muy buena como aperitivo
- 2 chorizos
- 1 botella de sidra
Pinchos de pato emmental y cebolla
De Emmental Grand Cru
Pelar las cebollas, quitar los tallos verdes
- 200 g queso Emmental
- 24 rebanadas de pechuga de pato ahumado
- 24 cebollas pequeñas
- 1 cucharada de Espelette (pimentón)
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar
- sal y pimienta
Gazpacho en vasitos
De militruka
La clásica y sencilla receta de gazpacho andaluz, pero presentada de manera moderna y elegante
- 1 kg de tomates maduros
- 1 trozo de pan duro
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- 1 cebolleta pequeña
- Sal
- AOVE
- Vinagre
BOCADILLO DE BOQUERONES
Aprobadapor el chef
De noemi garcia, La casita de aitana
se corta el pan por la mitad ,le untamos de tomate, con un chorrito de aceite, ponemos encima los boquerones y acom
- 1 tomate de ramillete
- boquerones frescos
- aceite de oliva virgen extra
- aceitunas
Pinchos variados de jamón
De RAMON
ELABORACION Pica finamente un diente de ajo y las alcaparras
- INGREDIENTES (para 4 personas):
- -200 gr. de jamón ibérico
- -100 gr. de queso de untar
- -4 huevos de codorniz
- -1 cucharada de alcaparras
- -4 lonchas de salmón
- -1 tomate maduro
- -2 dientes de ajo
- -1 barra de pan de leña
- -Aceite virgen extra
- -Sal
- -Pimienta
- -Perejil
Aperitivos de hojaldre salado
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Divide cada placa de hojaldre en dos partes
- 2 placas de hojaldre
- 2 frankfurt
- 80 gr. sobrasada
- 4 lonchas de jamon dulce ahumado
- 4 lochas de queso de oveja
- sésamo
- queso rallado
Tapas de pepinillos con boquerones
De Dolors, Cocina y más cosas
Se abren los pepinillos a lo largo, encima de cada mitad se coloca un boquerón y encima del boquerón un trocito d...
- INGREDIENTES
- 1 bote de pepinillos largos en vinagre
- Boquerones en vinagre ya preparados (Hay en todo los supermercados)
- 1 lata de pimiento rojo en conserva
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Aprobadapor el chef Ensalada de berenjenas aperitivo
- Se necesita:
- - 2 berenjenas grandes o 3 medianas
- -aceite de girasol o oliva suave
- -un huevo
- -medio limón
- - uno o de sal
- - una cebolla opcional
- - un tomate para decorar
-
Tapas de ensaladilla rusa con...
- - Patatas fritas Rubio (las necesarias)
- - 1 frasco de macedonia de verduras
- - 2 huevos cocidos
- - 1 lata de atún
- - Salsa aligera JR
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