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Nuestras tapas fáciles favoritas - 18 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tapas gourmet, tapas aperitivos, tapas fáciles y rápidas

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

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  • 5 lonchas de queso para fundir
  • 100 grms de bacon en tiras
  • 8 huevos
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  • Ingredientes:
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  • - 2 paquetes de salchichas
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Tostar las rebanadas de pan en el horno

  • INGREDIENTES
  • 6 rebanadas de pan tipo baguette
  • Rodajas de queso de rulo francés
  • 2 cucharadas de cebolla caramelizada
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Una rica tapa, que también podemos servir de plato principal con guarnicion

  • ½ kilo de ternera picada
  • 1 huevo duro
  • 1 huevo crudo
  • 2 pimientos del piquillo
  • 12 aceitunas verdes
  • 1 diente de ajo y una rama de perejil
  • Para la salsa
  • 200 gr de tomate
  • 100 gr de cebolla
  • 1 pimiento verde tipo italiano
  • Una rama de perejil
  • 1 dientes dejo
  • 50 ml de vino blanco seco
3.6/5 (21 Votos)

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