Nuestras tapas españolas favoritas
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Nuestras tapas españolas favoritas - 12 recetas

Técnicas de cocina

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Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

Mejores recetas de Tapas españolas

De

Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos

  • 3 patatas
  • Cebolla
  • 4 huevos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (314 Votos)

De

Combinacion de los sabores de siempre en un delicioso bocado

  • 4 Rebanadas de pan casero
  • Pimiento rojo
  • 4 Huevos de codorniz
  • 4 Lonchas de Jamón Ibérico
  • Aceite de Oliva
4.3/5 (7 Votos)

De

Chorizos ahumados en caliente en la caja de ahumar

  • Chorizos para cocinar. Pueden ser pequeños, mas grandes, picantes... los que más te gusten.
4.3/5 (20 Votos)

De

Pelar las cebollas, quitar los tallos verdes

  • 200 g queso Emmental
  •   24 rebanadas de pechuga de pato ahumado
  •   24 cebollas pequeñas
  •   1 cucharada de Espelette (pimentón)
  •   20 g de mantequilla
  •   1 cucharada de azúcar
  •   sal y pimienta
4.4/5 (27 Votos)

De

se corta el pan por la mitad ,le untamos de tomate, con un chorrito de aceite, ponemos encima los boquerones y acom

  • 1 tomate de ramillete
  • boquerones frescos
  • aceite de oliva virgen extra
  • aceitunas
3.5/5 (102 Votos)

De

ELABORACION Pica finamente un diente de ajo y las alcaparras

  • INGREDIENTES (para 4 personas):
  • -200 gr. de jamón ibérico
  • -100 gr. de queso de untar
  • -4 huevos de codorniz
  • -1 cucharada de alcaparras
  • -4 lonchas de salmón
  • -1 tomate maduro
  • -2 dientes de ajo
  • -1 barra de pan de leña
  • -Aceite virgen extra
  • -Sal
  • -Pimienta
  • -Perejil
3.5/5 (12 Votos)

De

Freír las rebanadas de pan en abundante aceite y una vez fritas colocarlas sobre papel absorbente

  • 1/2 baguet cortada a rebanadas no muy finas
  • 2 lonjas de jamón serrano
  • 1 bote de pimientos del piquillo confitados de conservas Rosara
  • Aceite de oliva virgen extra
3.5/5 (6 Votos)

De

Se deja macerar la carne en trozos en este adobo y cuando pase un tiempo para que coja sabor, se hacen los pinchos ...

  • Sal, cebolla, ajo, perejil, pimienta negra, nuez moscada, cominos, pimentón, zumo de limón, aceite crudo, azafrán, un poco de coñac si se quiere
3.4/5 (10 Votos)

De

Se abren los pepinillos a lo largo, encima de cada mitad se coloca un boquerón y encima del boquerón un trocito d...

  • INGREDIENTES
  • 1 bote de pepinillos largos en vinagre
  • Boquerones en vinagre ya preparados (Hay en todo los supermercados)
  • 1 lata de pimiento rojo en conserva
3/5 (18 Votos)

De

Picamos los huevos ya cocidos en trozos pequeños y desmenuzamos el atún, lo mezclamos todo con la macedonia de ve...

  • - Patatas fritas Rubio (las necesarias)
  • - 1 frasco de macedonia de verduras
  • - 2 huevos cocidos
  • - 1 lata de atún
  • - Salsa aligera JR
2.5/5 (2 Votos)

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