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Deliciosas brochetas frías - 4 recetas

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Mejores recetas de Brochetas frías

De

Aquí hecho algunas combinaciones de dulce y salado, aunque se pueden hacer muchas variedades de pinchos

  • 1 barra de pan de baguette
  • mermelada de fresa
  • queso de oveja curado
  • queso de oveja al romero
  • membrillo artesano
  • mermelada artesana de qumkuait
  • jamón ibérico de bellota
  • sobrasada
  • miel
  • tomate de colgar
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
3.9/5 (145 Votos)

De

Cortar fruta a trozos menos las fresas

  • Fruta fresca como puede ser fresas
  • piña
  • platano
  • naranja
  • etc.
  • chocolate fondant.
3.3/5 (114 Votos)

De

Pelar las cebollas, quitar los tallos verdes

  • 200 g queso Emmental
  •   24 rebanadas de pechuga de pato ahumado
  •   24 cebollas pequeñas
  •   1 cucharada de Espelette (pimentón)
  •   20 g de mantequilla
  •   1 cucharada de azúcar
  •   sal y pimienta
4.4/5 (27 Votos)

De

ELABORACION Pica finamente un diente de ajo y las alcaparras

  • INGREDIENTES (para 4 personas):
  • -200 gr. de jamón ibérico
  • -100 gr. de queso de untar
  • -4 huevos de codorniz
  • -1 cucharada de alcaparras
  • -4 lonchas de salmón
  • -1 tomate maduro
  • -2 dientes de ajo
  • -1 barra de pan de leña
  • -Aceite virgen extra
  • -Sal
  • -Pimienta
  • -Perejil
3.5/5 (8 Votos)

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Pinchos variados de jamón Surtido de pinchos