Deliciosas brochetas de pollo - 9 recetas
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Técnicas de cocina
La granola es el complemento perfecto en el desayuno: deliciosa, crujiente y súper nutritiva. Prepárala en casa con este sencillo procedimiento, ¡ES FÁCILÍSIMO!
Mejores recetas de Brochetas de pollo
Lékué: brochetas de pollo con verduras y arroz blanco
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De Harinadepan
Cortamos el pollo en tiras finas
- - 2 pechugas de pollo deshuesadas
- - 1 berenjena
- - 4 tomates de rama
- - 1 cucharada de mezcla de especias Massalé (cúrcuma, coriandro, comino, mostaza, pimienta, canela, clavo, laurel) ó 1 cucharada de curry suave
- - ½ vaso de vino blanco
- - ½ vaso de caldo de pollo
- - 1 cucharadita de maicena
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - 150 g de arroz blanco hervido para acompañar
- - Sal
- - Pimentón dulce
10 ideas de brochetas fáciles y muy rápidas de preparar
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De Elena Salvadore
10 recetas de brochetas que podemos preparar en menos de 15 minutos.
Yakitori
![Yakitori](/media/polloyakitori_crop.png/tsp/yakitori.png)
De Chef Damien
Os presento estas brochetas de pollo japonesas que si aún no conocéis no os decepcionarán
- 500gr de pechuga de pollo cortada en trocitos pequeños
- 125ml de salsa de soja
- 125ml de sake
- 60 ml de mirin
- 2 cucharaditas de azúcar
10 secretos para preparar una buena parrilla argentina
![10 secretos para preparar una buena parrilla argentina](/cache/article/ogimage_1330.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Todos hemos sucumbido ante un imponente pedazo de bife o asado al grill.
Brochetas de verano
![Brochetas de verano](/media/t_123_3882_4439_crop.jpg/tsp/brochetas-de-verano.jpg)
De CHUETTE
Cortar las pechugas de pollo en cubos para hacer las brochetas en los palillos de madera
- 4 pechugas de pollo
- 2 limones
- hierbas (oregano, tomillo, laurel)
- 4 c/s de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- pinchos de madera
Brochetas de pollo al millo
![Brochetas de pollo al millo](/media/brocheta_pollo_crujiente_crop.jpg/tsp/brochetas-de-pollo-al-millo.jpg)
De Sergio, Les Petits Détails
En primer lugar trituramos bien los millos, hasta que nos quede casi como polvo
- 1 paquete de millos, de los salados, los que compramos en los kioskos.
- Pechuga de pollo.
- 1 huevo.
- Sal y pimienta.
6 deliciosos pinchos vascos que puedes preparar en casa
![6 deliciosos pinchos vascos que puedes preparar en casa](/cache/article/ogimage_1784.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Aprende a hacer en casa algunas de las delicias más conocidas de la gastronomía vasca...
CHICKEN & ROASTED PEPER SKEWERS (Brochetas de pollo y pimienta)
![CHICKEN & ROASTED PEPER SKEWERS (Brochetas de pollo y pimienta)](/media/untitled-5_crop.png/tsp/chicken-roasted-peper-skewers-brochetas-de-pollo-y-pimienta.png)
De mcropes
Quite la grasa visible de pollo y cortar en trozos de aproximadamente 1,5 pulgadas (4 cm) cuadrado
- (1 kg) de muslos de pollo sin piel ni hueso
- 2 pimientos rojos
- 1 pimiento rojo, picado y asado
- 1 chile jalapeño, picado
- 1/2 taza (125 ml) de mayonesa
- 1/2 taza (125 ml) de yogur natural, 1% MF
- 1 cucharada (15 ml) de pimienta y ajo condimento
Patatas hasselback con pinchitos de pollo y salsa de huevo frito
![Patatas hasselback con pinchitos de pollo y salsa de huevo frito](/media/p5120018-crop_crop.jpg/tsp/patatas-hasselback-con-pinchitos-de-pollo-y-salsa-de-huevo-frito.jpg)
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Unos sencillos pinchitos de pollo se convierten en un plato de lujo con estas patatas y una original salsa
- 4 patatas medianas
- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento
- 3 tomates
- 1 berenjena
- 50 gr. de queso
- 3 huevos
- 1 chorreoncito de leche
- sal
- pimienta
- orégano
- tomillo
- perejil fresco
- aceite de oliva
- limón
Brochetas de pollo con salsa de soja y miel
![Brochetas de pollo con salsa de soja y miel](/media/brochetas_crop.jpg/tsp/brochetas-de-pollo-con-salsa-de-soja-y-miel.jpg)
De Adharae, Cocinando en Marte
Unas brochetas fáciles de hacer, sanas y muy ricas
- 2 pechugas de pollo enteras.
- 4 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de miel.
- Sal y pimienta blanca.
Chupachups de pollo a la villaroy.
![Chupachups de pollo a la villaroy.](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De neus
Estos chupachups de pollo a la villaroy son un estupendo picoteo para las cenas familiares
- 2 pechugas de pollo,
- 1 litro de leche entera,
- 50 gr de mantequilla,
- 2 cucharadas de harina (de maíz o de trigo),
- sal,
- nuez moscada,
- 2 huevos,
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra.
- Además necesitaremos brochetas de palo
Piruletas de pollo
![Piruletas de pollo](/media/1-3_crop.png/tsp/piruletas-de-pollo.png)
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
cortar en tiras finas el pollo, montar piruletas enrollandolos y clavando en el pincho
- 1 pechuga de pollo
- pimenton dulce
- sal
- pimienta
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