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Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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Es una ensalada con un contraste de sabores ideal para cenar ya que está bastante equilibrada y no supone una carg...

  • - 2 Filetes de pechuga de pollo
  • - 1 Huevo
  • - Pan rallado
  • - Lechuga
  • - 2 Rodajas de melón
  • - 1 Trozo queso azul
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Vinagre de Módena
  • - Pimienta negra y sal
5/5 (1 Votos)

¿Qué puedo pedir en un RESTAURANTE si estoy a DIETA?

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De

Dorar el pollo en una sartén con una cucharada de aceite de oliva

  • 2 manojos de mesclun (mezcla de lechuga
  • rúcula
  • etc)
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 huevos
  • trocitos de pan tostado (picatostes)
  • queso parmesano (rallado o en copos)
  • Para la salsa
  • 5 c/s de nata líquida
  • 1 c/c de mostaza
  • 2 c/s de limón
  • 1 c/s de vinagre de vino blanco
  • sal y pimienta
4.2/5 (47 Votos)

¡Convierte el QUESO en tu producto fetiche!

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De

En el vaso de la batidora, introducimos una yema de huevo, tres anchoas, medio ajo, un chorrito de leche, y aceite ...

  • Anchoas
  • Ajo
  • Champiñones
  • Leche
  • Mezcla de lechugas
  • Picatostes de pan
  • Pechuga de pollo
  • Queso parmesano
  • Salsa perrins
  • Salsa de soja
  • Yema de huevo
  • Yogur griego
4.2/5 (20 Votos)

De

Una receta muy fresquita que para el verano es ideal

  • Media lechuga iceberg
  • 1 bote de piña en almíbar
  • 2 latas de pechuga de pollo en aceite de Casa Matachín
  • 4 cucharadas de mahonesa
  • 2 cucharadas de ketchup
  • media cebolla
4.2/5 (21 Votos)

De

Llega fin de mes y tenemos el refrigerador casi vacío. ¿Qué cocinamos?

1 574 compartidos

De

Colocar la la ensalada en una bandeja

  • - 1 bolsa de ensalada variada
  • - 1/2 pechuga de pollo en tiras
  • - Pasas
  • - Vinagre de manzana
  • - Aceite
  • - Caramelo líquido
4.3/5 (4 Votos)

De

Poner los huevos a cocer en un recipiente con abundante agua y a fuego medio

  • 2 pechugas de pollo
  • media lechuga iceberg
  • 3 huevos duros
  • 2 zanahorias
  • 3 tomates
  • mayonesa
  • sal y pimienta.
3.4/5 (71 Votos)

De

Una receta que gusta a niños y mayores

  • 1 bolsa de pan de molde muy blandito
  • Lechuga
  • Tomate
  • Cebolla
  • 2 pechugas de pollo cocidas
  • 2 lata de atún
  • Mahonesa
  • 1 tarrina philadelphia
3.2/5 (71 Votos)

De

Una manera diferente de comer hortalizadas, donde el pollo, el escabeche y la mermelada Hero juegan un papel oculto

  • 1 pechuga de pollo
  • 50 g de zanahoria
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de puerro
  • 220 g de mermelada de temporada de mango Hero
  • 150 mL de vinagre de vino blanco
  • Mezclum de lechugas
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 6 nueces
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de jerez
  • 6 nueces
  • 100 g agua
  • Aceite de oliva suave
  • Ajo y cebolla en polvo
  • Sal y pimienta blanca
4/5 (1 Votos)

De

Combinamos todos los ingredientes en un recipiente grande y agregamos sal y pimienta al gusto

  • - 500 gr pechuga de pollo
  • asada y cortada en trozos pequeños
  • - ½ cebolla roja
  • cortada en cubitos
  • - ½ manzana
  • cortada en trozos pequeños
  • - 10-15 uvas
  • en cuartos
  • - 2-3 cucharadas de semillas de granada
  • - 2 cucharadas de almendras en rodajas
  • - 100 gr de yogur griego
  • - 2 cucharadas de zumo de limón
  • - ½ cucharadita de ajo en polvo
  • - Sal y pimienta
3.9/5 (9 Votos)

De

Por fin con esta receta termino el pollo asado del otro día, que ya le faltaría poco para irse andando

  • Ingredientes (2 personas):
  • Sobras de pollo asado
  • 1 lata robellones
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 4 ajos
  • Nueces
  • Lechuga
  • Sal
  • Aceite
3.8/5 (10 Votos)

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