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Deliciosas ensaladas de arroz con pollo - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

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Se cuece el arroz en el doble de agua unos 20 minutos con una pizca de sal y un chorrito de aceite

  • 200 grms de arroz
  • 4 rodajas de piña enlatada cortadas a trozos pequeños
  • 12 aceitunas rellenas de anchoa cortadas a rodajas
  • 1 pechuga de pollo cortada a tacos pequeñitos
  • Mahonesa
4.6/5 (15 Votos)

La ensalada como nunca antes la habíais visto. ¡Atrévete a probarlas!

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De

Delicioso pollo crujiente y suave a la vez con tamices agridulce acompañado de una ensalada fresca donde el ingred...

  • Ingredientes para el pollo y su salsa:
  • 3 Muslos pequeños de pollo.
  • 1 Lima
  • Un poquito de Coñac
  • 1 Zanahoria pequeña.
  • 1 Tomate para salsa.
  • 1 Cucharada pequeña de miel.
  • 1 Cucharada pequeña de azúcar blanca
  • 1 Poco de aceite de oliva.
  • 1 cayena picada.
  • 1 lima.
  • 100 Gramos de Harina de Maíz
  • Agua
  • Sal
  • Ingredientes para la ensalada de arroz:
  • 30 Gramos de Arroz tipo bomba .
  • 1 Tomate de ensalada
  • 1 Manzana verde
  • 4 Aceitunas Negras.
  • 1 Endivia.
  • Ingredientes para la vinagreta agridulce de remolacha:
  • 1 Remolacha natural y pequeña.
  • 1 Cucharada de azúcar blanca.
  • 1/4 Litro de agua.
  • 1 lima.
  • 1 cucharada de Aceite de Oliva.
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