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Ricas recetas del concurso de San Valentín - 56 recetas

Técnicas de cocina

Cómo utilizar un cuchillo de cocina como un chef

Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.

Mejores recetas de Concurso de San Valentín

De

Una dulce tentación para compartir con tu pareja en el desayuno, como postre o como merienda

  • PARA EL BIZCOCHO:
  • 4 huevos
  • 300ml nata
  • 2 vasitos de azucar
  • 3 vasitos de harina
  • 1 sobre levadura tipo royal
  • un chorro sirope de chocolate
  • virutas de chocolate
  • un chorrito esencia de vainilla
  • un chorrito de orujo
  • PARA EL RELLENO:
  • 30gr mantequilla
  • 100gr crema de cacao y avellanas
  • 100gr queso philadelphia
  • DECORACION COBERTURA:
  • 100GR chocolate para posteres
  • 1 cuch. mantequilla
  • 1 cuch azucar
  • 1 cuch leche
  • Azucar glass para decorar.
4.7/5 (62 Votos)

De

Torrijas de pan sobre culis de chocolate con fresas y un ligero toque de canela y menta

  • Para las Torrijas
  • Pan para torrijas
  • 300 ml de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 1 canela en rama
  • Cáscara de 1 limón
  • Aceite de oliva
  • 1 huevo
  • Para decorar
  • Chocolate para hacer
  • 200 ml de leche
  • Azúcar
  • Canela
  • Fresas
  • Menta
4.5/5 (111 Votos)

De

Lo primero de todo tener todo frió nata,varillas,recipiente,leche condensada y la fruta de la pasión

  • 500 gr. de nata liquida para montar
  • 400 gr. de leche condensada
  • 250 gr. de fruta de la pasión
4.4/5 (28 Votos)

De

Esta receta la hize este año para toda mi familia

  • 250 gr. de aceite (frito)
  • 250 gr. de leche
  • 3 huevos
  • 250 gr. de azúcar
  • 325 gr. de harina
  • 2 sobres de gasificante
  • Un poquito de ralladura de limón
4.3/5 (20 Votos)

De

Se inflan los globos y se unta la mitad del globo con chocolate y se deja secar sobre una bandeja

  • Globos pequeños
  • Chocolate
  • Fresas
  • Nata montada
  • azucar
4.3/5 (30 Votos)

De

Con un poco de amaginación, podemos convertir un postre clásico de la cocina en un exquisito manjar para servir ...

  • 300 GR ARROZ.
  • LECHE.
  • 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA.
  • 1 RAMA DE CANELA.
  • 1 CORTEZA DE LIMÓN.
  • UNA PIZCA DE SAL.
  • AZÚCAR
  • 100 GR DE FRESAS.
  • 2 RAMILLETES DE GROSELLAS.
  • CORAZONES DE CHOCOLATE PARA DECORAR.
  • CANELA EN POLVO.
  • 1 CUCHARA DE MARGARINA.
  • BRANDY.
4.3/5 (5 Votos)

De

Es un plato con mucho contraste de temperaturas, sabores y texturas

  • - Bolsa mezcla de lechugas.
  • - 300g de sepia.
  • - ½ mango.
  • - Un trozo de granada.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - Un poco de perejil.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Zumo de media lima o limón.
4.3/5 (24 Votos)

De

Primero hice el bizcocho; Eche en un bol 2 huevos, el yogur de fresa, media medida de yogur de azúcar, media medid...

  • 3 huevos
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • 1 yogur de fresa
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar
  • 180 ml de leche desnatada
  • cola cao
  • 1 clara de huevo
  • 140 gr de azúcar glas
  • colorante rojo
  • licor de frambuesa sin alcohol
  • para decorar lo que se quiera
4.3/5 (2 Votos)

De

Esta es una receta ideal para el dia de los enamorados

  • Mouse de fresa
  • 100g fresas.
  • 35g azucar
  • 1 huevo
  • 20ml leche
  • 1 hoja gelatina
  • 150ml nata para montar.
  • Mouse de chocolate blanco.
  • 40g chocolate blanco.
  • 1 huevo
  • 75ml nata para montar.
  • 1 cucharada de leche.
  • Para decorar.
  • un poco de granadina
  • Azúcar
  • Fresas.
4.2/5 (50 Votos)

De

Unas galletas de chocolate cubiertas con chocolate!!

  • ¿Ingredientes?
  • 450 gr de harina
  • 50 gr de cacao puro en polvo
  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 150 gr de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
4.2/5 (14 Votos)

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