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Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Bombones para San Valentín

De

Deliciosos, económicos y prácticos

  • 150 grs de chocolate con leche
  • 150 grs. de chocolate fondant para fundir
  • 50 grs. de arroz inflado con chocolate
  • 50 grs. de manteca de cerdo ibérico
  • o margarina.
  • *Cubiteras de hielo
4.3/5 (7 Votos)

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Preparación: Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y añadimos la leche condensada y lo removemos todo ...

  • Ingredientes:
  • 20 galletas maría
  • 6 cucharadas de leche condensada
  • 75gr de chocolate con leche
  • 75gr de chocolate blanco
  • 20gr de chocolate negro
  • 2 cucharadas de leche
  • fideos de chocolate
4.2/5 (12 Votos)

14 de febrero, día de San Valentín, patrón de los enamorados, día en el que las parejas del mundo entero invaden los cines y restaurantes del planeta y las floristerías hacen su agosto. Nos guste o no,el ambiente de este día es diferente...

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Elaboración: Ponemos el chocolate negro a derretir al baño maría, una vez derretido y liquido para manejar, a...

  • - 1 tableta de chocolate negro para postre
  • - 1 tableta de chocolate blanco
  • - 1 tableta de chocolate con leche
  • - unas avellanas
  • - un chorrito de de ron
  • - moldes para bombones
  • yo utilizo
4/5 (21 Votos)

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Los bombones de arroz con leche son un postre sutil, sugerente y ligeramente afrodisíaco, ideal para una celebraci...

  • Para el arroz con leche espeso:
  • Medio litro de leche entera
  • una corteza de limón(solo la parte amarilla)
  • una rama de canela
  • tres cucharadas de azúcar
  • 100 gramos de arroz redondo.
  • Para la cubierta del bombón: Una tableta de 300 gramos de chocolate negro de cobertura.
4/5 (17 Votos)

De

¡Agrega estas resoluciones a tu lista de Año Nuevo!

De

Ricos bombones de chocolate 75% cacao, rellenos de chocolate blanco

  • 200 gr de Chocolate puro
  • 80 gr de Chocolate blanco
4/5 (6 Votos)

De

- En una sartén tostar el grano de almendra

  • - 100 gr. de chocolate con leche
  • - 20 gr. de mantequilla
  • - 100 gr. de almendras en grano tostadas
  • - 80 gr. de Nutella
  • - Avellanas enteras.
  • - Chocolate de cobertura para rebozar
3.8/5 (14 Votos)

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Ponemos los pedazos de chocolate en un bol y ponemos a derretir durante 1 minuto en el microondas, no podemos pasar...

  • 1 paquete de Cereales (aconsejable que sean Kellogg´s).
  • Tableta de Chocolate con leche para fundir.
2.8/5 (10 Votos)

De

Se pican con una picadora eléctrica las galletas Oreo enteras, con el relleno blanco incluido

  • 2 cajas de Oreo (176 g cada una)
  • 100 g de queso mascarpone aproximadamente
  • Tabletas de chocolate
2.6/5 (10 Votos)

De

un bocado espectacular

  • 100 gramos Azúcar glas
  • 1 chorrito de Licor baileys (esto ira segun los queramos mas o menos fuertes de bayleis)
  • 2 cucharadas Leche entera
  • 1 chorrito de Aceite de girasol
  • 220 gramos Chocolate de cobertura(20g para el relleno)
  • 200 gramos Nata para montar 33%
0/5 (0 Votos)

De

Por fin me he atrevido con los bombones, la verdad es que son más fáciles de preparar de lo que yo pensaba y para...

  • -200 gr. de chocolate para postres
  • -15 cucharaditas de Nutella (mi molde era para 15 bombones)
0/5 (0 Votos)

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