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Bombones tipo ferrero rocher

De

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Ingredientes

  • - 100 gr. de chocolate con leche
  • - 20 gr. de mantequilla
  • - 100 gr. de almendras en grano tostadas
  • - 80 gr. de Nutella
  • - Avellanas enteras.
  • - Chocolate de cobertura para rebozar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Bombones tipo ferrero rocher - Paso 1

- En una sartén tostar el grano de almendra

Paso 2

- Fundir el chocolate con leche y la mantequilla en el microondas, añadir las almendras tostadas y la nutella, mezclando bien que se integren todos los ingredientes y guardar en la nevera para que coja consistencia.

Paso 3

Bombones tipo ferrero rocher - Paso 3

- Formar pequeñas bolas y poner una avellana entera en el centro.

Paso 4

- Fundir el chocolate de cobertura, cubrir las bolitas y meter en el frigorífico hasta que se endurezca el chocolate.

Paso 5

Bombones tipo ferrero rocher - Paso 5

- Formar pequeñas bolas y poner una avellana entera en el centro.

Paso 6

Bombones tipo ferrero rocher - Paso 6

- Fundir el chocolate de cobertura, cubrir las bolitas y meter en el frigorífico hasta que se endurezca el chocolate.

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Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

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Cheesecake de Ferrero Rocher Ferrero Rocher