Nuestros bombones favoritos - 43 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bombones para niños, bombones fáciles, bombones sin molde, bombones caseros, malvaviscos, bombones rellenos, recetas de bobones salados
Técnicas de cocina
Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.
INGREDIENTES:
- 200 gr de patatas.
- 3 cucharadas de parmesano rallado.
- 100 gr de harina.
- Queso en lonchas o en trozos pequeños.
- Jamón.
- Aceite.
- Sal.
PREPARACIÓN:
1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).
2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.
3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.
4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).
5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.
La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!
Mejores recetas de Bombones
Ferrero Rocher caseros

De Salvador
Hay dulces que se hacen esperar todo el año como los Ferrero Rocher, pero con esta receta podrás hacerlos caseros...
- 60gr de bizcochos de soletilla
- 60gr de mantequilla
- 100gr de Nutella
- 15 avellanas enteras
- 200gr de chocolate para fundir
- 30gr de avellanas
Comer chocolate para perder grasa y barriga en un mes

Suena increíble, pero existe una dieta con chocolate para bajar de peso
BOMBONES DE LECHE RELLENOS CON TRUFA... y trufas...

De Mercedes Janeth Chica Chávez, Suaves delicias
BOMBONES DE LECHE RELLENOS CON TRUFA
- INGREDIENTES: 300 gr. chocolate de cobertura láctea
- 300 gr. chocolate de cobertura negra.
- RELLENO DE TRUFA: 250 ml de nata
- 250 gr. chocolate de cobertura negra
- 25 gr. trimoline 80 gr. mantequilla. Con esta cantidad he rellenado los bombones y con el resto elaboré trufas.
¿Sabes de qué está hecho el interior del Kit Kat?

La mayoría conocemos esta chocolatina desde nuestra más tierna infancia, pero había un secreto que ignorábamos... hasta ahora.
Bombones salados

De Esmeralda1982
BOMBONES DE SALMÓN: Picar muy pequeñas las nueces y el eneldo
- BOMBONES DE SALMÓN:
- - Salmón ahumado
- - Tarrina de queso de untar
- - Eneldo fresco
- - Nueces
- - Ralladura de limón
- BOMBONES DE JAMÓN:
- - Jamón serrano
- - Tarrina de queso de untar
- - Almendras tostadas
- - Dátiles deshuesados
Bombones de chocolate y maíz crujiente (sin azúcar)

De queteapetecehoy, Qué te apetece hoy?
¡Te volverás adicto a estos bombones!
- - 300 gr. de chocolate con leche sin azúcar
- (Yo he utilizado el de la marca Valor)
- - maiz tostado (o como queráis llamarlo
- churrucas
- kikos...)
- - molde para bombones en forma de corazón de Silikomart
¡Disney vuelve a hacer nuestros sueños realidad con una fábrica de chocolate!

CHOCOLATE ARTESANAL y nuestros PERSONAJES FAVORITOS...¿Qué más podemos pedir?
Bombones de jamón a las finas hierbas con Thermomix

De krys
Triturar los dátiles en la thermomix y añadir el queso
- * 12 lonchas jamón serrano fino
- * 1 tarrina queso finas hierbas
- * 12 dátiles.
Bombones de chocolate caseros

De doloresgayoalvarez
Elaboración del sablée de crocanti: Formar un arenado con la harina y la mantequilla muy fría
- Para el sablée:
- 100g harina de repostería
- 1 c/s azúcar
- 65g mantequilla
- 50g crocanti de almendras
- 1 yema
- 1 pizca de sal.
- Para la crema de chocolate:
- 100g chocolate negro ( 52% cacao)
- 150ml nata
- 30ml baileys
- 5g mantequilla
- 2 hojas gelatina.
- Chocolate blanco para decorar.
Rocas de chocolate y kikos

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Unos bombones muy originales que sorprenderan a todos
- 1 tableta de chocolate de cobertura
- 1 paquete de kikos o cualquier otro fruto seco que nos guste
- azúcar glass
- agua fría
- cubitos de hielo
Bombones de foie con mango y "Ferrero" de foie

De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
Con la ayuda de la batidora, trituramos un puñado de almendras crudas
- Almendras
- Azucar
- Gelatina neutra
- Mango fresco
- Pate de foie
- Ron añejo
Bombones de foie de oca

De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos los blocs de foie de oca, que los tendremos a temperatura ambiente, en un plato y con un tenedor los abland...
- 3 blocs de foie de oca (Micuit) (unas 20 unidades)
- 3 cucharadas de brandy
- Pimienta molida
- Polvo de ceps (opcional)
- Chocolate negro fondant Nestlé
Bombones de turrón de chocolate crujiente

De A "cocinear", A "cocinear"
Deliciosos, económicos y prácticos
- 150 grs de chocolate con leche
- 150 grs. de chocolate fondant para fundir
- 50 grs. de arroz inflado con chocolate
- 50 grs. de manteca de cerdo ibérico
- o margarina.
- *Cubiteras de hielo
Recetas relacionadas con bombones
-
bombones para San Valentín (13)
-
bombones de chocolate negro (10)
-
Aprobadapor el chef bombones de kikos (5)
-
bombones salados de queso (5)
-
bombones caseros (5)
-
bombones salados de jamón (4)
-
bombones salados (4)
-
bombones rellenos (4)
-
bombones salados de salmón (2)
-
Aprobadapor el chef bombones de cereales (2)
Más recetas de Bombones
-
Bombones condensados
- Ingredientes:
- 20 galletas maría
- 6 cucharadas de leche condensada
- 75gr de chocolate con leche
- 75gr de chocolate blanco
- 20gr de chocolate negro
- 2 cucharadas de leche
- fideos de chocolate
-
Pan dulce relleno con bombones
- Levadura
- 75 g.
- Azúcar
- 150 g.
- Leche
- 1 taza tamaño té.
- Huevos
- 4
- Miel
- 1 cucharada sopera.
- Extracto de malta
- 1 cdita tamaño té.
- Esencia de pan dulce
- 1 cdita tamaño té.
- Manteca
- 100 g.
- Ralladura de la piel de 1 limón.
- Ralladura de la piel de 1 naranja.
- Harina
- 750 g
- Sal
- 1 cdita tamaño té.
- Bombones (yo utilice Bon o bon)
- 14 cortados al medio.
- Huevo (para pincelar)
- 1.
- Baño de chocolate cobertura
- 200 g.
- Cerezas en almíbar (para decorar)
- a gusto.
-
Bombones de gominola
- Ingredientes (12 gominolas)
- 12 gominolas (yo las busque blandas
- tipo nube o fresita)
- 3 cucharadas soperas colmadas de chocolate en polvo
- Un chorrito de leche para fundir el chocolate
- Un puñaditos de avellanas peladas y tostadas
- Un puñadito de nueces peladas
-
Trufas de colores
- - 24 GALLETAS (MARÍA FONTANEDA O CHIQUILIN)
- - 250 GR DE NATA MONTADA
- - 3 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO COLMADAS
- - 2 CUCHARADAS (DE CAFÉ) DE COÑAC
- - FIDEOS DE CHOCOLATE
- - FIDEOS DE COLORES
- - FIDEOS DE COCO
-
Bombones caseros
- -moldes de silicona
- -1 tableta de chocolate nestle
- -1 tableta de chocolate milka
-
Bombones de chocolate rellenos
- 200 gr de Chocolate puro
- 80 gr de Chocolate blanco
-
Bombas de dulce de leche
- Galletitas "formis".
- Dulce de leche repostero.
- Chocolate negro para bombones.
- Chocolate blanco para bombones.
-
BOMBONES SALADOS RELLENOS DE...
- 200 gr de chocolate
- 100 gr de mi-cuit de oca
- 2 cucharaditas de Pedro Ximenez
- 1 cucharada de gelatina de vino tinto
- Sal
- Pistachos para decorar
-
Muffins con frutos rojos secos y...
- 225 gr de harina con levadura
- 75g semi integral
- 250 g de frutos rojos secos
- 125 ml de zumo de naranja
- 90 g de almendras puré
- 50 g de azúcar
- 375 g de leche de almendra
- 2 huevos
- mini bombones
-
Bombones tipo ferrero rocher
- - 100 gr. de chocolate con leche
- - 20 gr. de mantequilla
- - 100 gr. de almendras en grano tostadas
- - 80 gr. de Nutella
- - Avellanas enteras.
- - Chocolate de cobertura para rebozar
-
FERRERO ROCHER
- 200g de Nutella o similar
- 50 g. de avellanas enteras
- 50g de avellanas trituradas
- 50 g de obleas
- 150g. de chocolate negro
-
Bombones de chocolate blanco y...
- 2 limones
- 250 gr de azúcar glas
- 60 gr de mantequilla
- un pellizco de sal
- 175 gr de chocolate blanco
Deja tu pregunta, Rebañando responde