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Bombones de chocolate y maíz crujiente (sin azúcar)

De

Unos bombones con un sabor sorprendente, no deja indiferente a ningun comensal!!

El equipo de Rebañando

¡Te volverás adicto a estos bombones!

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Ingredientes

  • - 300 gr. de chocolate con leche sin azúcar
  • (Yo he utilizado el de la marca Valor)
  • - maiz tostado (o como queráis llamarlo, churrucas, kikos...)
  • - molde para bombones en forma de corazón de Silikomart

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Para empezar, fundimos el chocolate al baño maría, removiendo constantemente.

Paso 2

Cuando lo tengamos preparado, rellenamos una manga pastelera o como en mi caso, un biberon de plástico, y rellenamos los moldes hasta la mitad, echamos el maiz partido a cachitos (¿la cantidad? a gusto del consumidor)

Paso 3

Finalizamos echando el chocolate restante hasta llenar el hueco del molde.

Paso 4

golpeamos (suavemente y poco a poco) el molde contra la mesa, cogiendolo por los extremos, para quitarle el aire que se haya podido formar y además, nos quede una superficie lisa por debajo.

Paso 5

Introducimos en el frigorifico hasta que endurezca y... listos para comer!

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