Trufas caseras de chocolate
De 750inter
Una receta muy fácil para preparar unas trufas caseras de chocolate verdaderamente exquisitas.
Aprobadapor el chef
1 foto
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 60g de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 4 cucharadas de azúcar glás
- Cacao en polvo
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Cortamos el chocolate en trozos pequeñitos y los fundimos al baño maría.
Paso 2
Retiramos del baño maría y vamos añadiendo la mantequilla en trocitos pequeños.
Paso 3
Incorporamos la yema de huevo y el azúcar glás. Dejamos reposar en el frigorífico hasta que se enfríe.
Paso 4
Preparamos un plato con cacao. Hacemos bolitas con la masa de chocolate y las hacemos rodar por el plato hasta que se unten de cacao.
Paso 5
Una vez terminemos las volvemos a dejar reposar en el frigorífico.
Es muy importante que las conservemos en el frigorífico hasta el momento justo de comerlas.
También te gustará
-
Pruébala!receta top El mejor fondant de chocolate
4.6/5
(443 Votos)
-
Aprobadapor el chef Tarta de yogur y chocolate sencilla
4.1/5
(366 Votos)
-
Colas de santiaguiño al horno...
3.7/5
(78 Votos)
-
Bundt 1,2,3
3.5/5
(91 Votos)
-
Bizcocho de chocolate rápido en...
3.5/5
(137 Votos)
-
Tarta casera de fresas con nata
4.1/5
(42 Votos)
-
Tarta de fresas y chocolate blanco
3.7/5
(75 Votos)
-
Aprobadapor el chef Vasitos de gambas y aguacate
4.2/5
(34 Votos)
Técnicas de cocina
Tú también déjate conquistar por su sabor
Comenta esta receta