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Trufas de colores

De

Con una buena presentación y con la lata apropiada un regalo perfecto, no se creeran que estan elaboradas por ti pensaran que las habeís echo vosotros

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Ingredientes

  • - 24 GALLETAS (MARÍA FONTANEDA O CHIQUILIN)
  • - 250 GR DE NATA MONTADA
  • - 3 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO COLMADAS
  • - 2 CUCHARADAS (DE CAFÉ) DE COÑAC
  • - FIDEOS DE CHOCOLATE
  • - FIDEOS DE COLORES
  • - FIDEOS DE COCO

Especificaciones

Personas 20
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se muelen las galletas totalmente, en un molinillo o batidora, y se echa en un bol. Se le añade la nata montada, el coñac y el cacao en polvo y lo mezclamos bien todo hasta que se forme una crema bastante espesa y suave a la vez.
Si no se quiere manchar uno las manos aconsejo hacer las bolitas con dos cucharitas de café.
En un plato verter los fideos de chocolate, caramelo o coco, e ir echando las bolitas (según se hacen) remover para que la trufa quede totalmente cubierta de fideos.
Una vez terminadas las pondremos en el congelador aproximadamente unos 10 minutos en el congelador y luego lo pasaremos a la nevera.
Una copa de cava muy frio sería un acompañamiento excelente.

¡¡¡ BUEN PROVECHO ¡!!

La cobertura siempre se hara al gusto de cada uno, usando su creatividad.

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Si son para regalo, dejar en el congelador mas tiempo, dependera del recorrido que hagais, es mejor que lleguen con un toque de congelación.

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