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Las mejores recetas con avellanas - 53 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: avellanas tostadas, postres con avellanas, saladas con avellanas, harina de avellana, pasta de avellanas, anacardos, queque de avellanas

Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Avellanas

De Salvador

Hay dulces que se hacen esperar todo el año como los Ferrero Rocher, pero con esta receta podrás hacerlos caseros...

  • 60gr de bizcochos de soletilla
  • 60gr de mantequilla
  • 100gr de Nutella
  • 15 avellanas enteras
  • 200gr de chocolate para fundir
  • 30gr de avellanas
3.8/5 (413 Votos)

Siempre es buen momento para sustituir las chocolatinas por un snack más saludable como, por ejemplo, frutos secos. ¿No te convence? Aquí tienes 5 buenos motivos por los que deberías consumirlos mucho más a menudo.

De Cudolet

Marcamos el rodaballo en la plancha y lo serviremos acompañado de este deliciosa bechamel a la que le daremos un t...

  • 4 trozos de rodaballo
  • 60g caldo
  • Aceite
  • Sal
  • Una cucharada de aceite
  • Una cucharada de mantequilla
  • 1/4 cebolla
  • 25g harina
  • 300g leche
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra
  • 75g avellanas
4.4/5 (215 Votos)

Si quieres algo dulce y algo salado, satisfaz ambos antojos AL MISMO TIEMPO con estas exóticas recetas con DÁTILES.

De 750inter

Cookies de avellana y praliné

  • 90 g de mantequilla
  • 60 g de azúcar glás
  • 1 huevo
  • 170 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 80 g de avellanas peladas
  • 90 g de praliné
  • Vanilla en polvo
4.6/5 (139 Votos)

De doloresgayoalvarez

Elaboración del bizcocho: Montar las claras a punto de nieve, incorporar ( por este orden) el azúcar, la avell...

  • Ingredientes: para 4 unds
  • 3 claras-- 75g avellana molida-- 15g azucar-- 70g azucar glas-- 30g almendra molida
  • Para el relleno:
  • 120g mascarpone-- lemon curd-- azucar glas.
3.6/5 (200 Votos)

Si lo que buscas es una receta sencilla, original y con un sabor delicioso, no te pierdas nuestras propuestas con queso de cabra y nueces.

De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya

Hoy os traigo el 8° pecado capital

  • 100 gr de crema de avellanas (yo utilizo la del lidl
  • pero Nutella
  • Nocilla o cualquier crema de avellanas con chocolate sirve)
  • 450 ml de leche entera
  • 3 huevos
  • Una cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
4/5 (112 Votos)

De nada

Descubre cómo preparar la famosa Tarta Dobos paso a paso para un postre único y bien presentado

  • Para el bizcocho
  • 6 huevos
  • 150 g azúcar
  • 150 g harina
  • 1 cucharadita azúcar avainillado
  • 1 pizca sal
  • Para la crema de chocolate y avellanas
  • 250 g chocolate para fundir
  • 120 g avellanas
  • 50 g azúcar glas
  • 50 g mantequilla
  • 50 g aceite de girasol
  • Para la crema de caramelo
  • 150 g azúcar
  • 45 ml agua
  • 120 ml nata líquida
  • 60 g mantequilla
4.2/5 (87 Votos)

De 750inter

Tarta Ferrero Rocher. Descubre nuestra receta

  • Para el bizcocho:
  • 5 huevos
  • 250 gr de harina
  • 150 gr de mantequilla
  • 250 gr de azúcar
  • 16g de levadura para repostería (equivalente a 1 sobre)
  • 100 gr de avellanas machacadas
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • Para la crema:
  • 400 gr de Nutella
  • 250 gr de nata montada
  • 100 gr de avellanas trituradas
  • 7/8 galletas de barquillo con chocolate
  • Mezcla para mojar el bizcocho:
  • Leche
  • Café
  • Ferrero Rocher para decorar
4.3/5 (71 Votos)

De Arasia, Un segundo mas tarde

Para hacer cada uno de los bizcochos, ponemos todos los ingredientes juntos y los batimos energicamente con la bati...

  • Ingredientes 1 bizcocho (haremos 2
  • así que tendreis que doblarlos)
  • 1 yogurt
  • 1 vaso de aceite
  • 2 vasos de azúcar
  • 3 vasos de harina
  • 3 huevos y 1 sobre de levadura.
  • Ingredientes para la cobertura; 1 bote de crema de avellanas.
  • Ingredientes para la trufa; 200gr de nata liquida
  • 100gr de chocolate negro y un chorrito de brandy.
  • Ingredientes para el caramelo; 150gr de azúcar
  • 3 cucharadas de agua (escasas)
  • 120ml de nata liquida y 60 gr de mantequilla.
3.9/5 (93 Votos)

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas

Como el auténtico

  • 1/2 litro de leche
  • 30 gr. maicena
  • 100 gr. de azúcar
  • 30 gr. mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 claras
  • 40 gr. de azúcar para montar las claras
  • avellanas picadas
  • sirope de chocolate
5/5 (1 Votos)

De doloresgayoalvarez

Hacer la base: Precalentar el horno

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para la base:
  • 2 huevos- 55g azúcar- 25g harian- 25g cacao en polvo.
  • Para la crema:
  • 200g chocolate para postres- 500ml nata- 1 sobre flan royal de 4 raciones- 50g avellanas.
3.6/5 (103 Votos)

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Brigadeiro de avellanas Ferrero Rocher