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Increíbles cremas de avellanas - 5 recetas

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Cremas de avellanas

De

Empezamos con el bizcocho: Poner en un cuenco los huevos y el azúcar, batir durante 10 minutos hasta tener una cre...

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 150 gr azúcar
  • 150 gr harina
  • *Para el relleno:
  • 500 gr de fresas en trocitos muy pequeños
  • 400 ml de nata para montar
  • 100 gr de leche condensada
  • *Para el almíbar
  • 60 gr de azúcar
  • 60 ml de agua
  • 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
  • *Para el ganache:
  • 400 ml de nata para montar
  • 400 gr de crema de avellanas
4.5/5 (4 Votos)

De

Disolver la levadura en un poquito de leche tibia

  • 600 gr de harina de fuerza
  • 20 gr de levadura fresca
  • 30 gr de leche en polvo
  • 60 gr de azúcar
  • 9 gr de sal
  • 1 huevo
  • 210 gr de leche entera
  • 100 gr de nata
  • Crema de avellanas para rellenar, yo utilizo siempre Choco Nussa, del lidl.
4.2/5 (17 Votos)

De

Hoy os traigo el 8° pecado capital

  • 100 gr de crema de avellanas (yo utilizo la del lidl, pero Nutella, Nocilla o cualquier crema de avellanas con chocolate sirve)
  • 450 ml de leche entera
  • 3 huevos
  • Una cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
4/5 (114 Votos)

De

Hacer nuestra crema de avellanas o nutella en casa, es muy rápido y sencillo, solo tienes que tener algo de pacien...

  • 400 gr avellanas peladas y tostadas
  • 1 tz azúcar
  • ¾ tz cacao en polvo sin azúcar
  • 3 cs aceite de nueces o vegetal
  • c/n leche fresca (¾ tz aproximadamente)
  • 1 cs esencia de vainilla
  • ½ cc sal fina
3.1/5 (52 Votos)

De

Batir el huevo e ir incorporando la sal, el aceite, el vino blanco y la levadura

  • 1 huevo
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de vino blanco
  • Levadura de panadero
  • Una pizca de sal
  • Harina la que lleve
1/5 (1 Votos)

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Masa de Empanada Layer Cake: Fresas y crema de avellanas con chocolate