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Brownie de nutella y avellanas

De

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Ingredientes

  • 400g de Nutella
  • 100g de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 60g de harina
  • 20g de cacao en polvo
  • ½ sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 puñado de nueces

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Fundir la mantequilla en una cacerola. Retirar del fuego y añadir la nutella.

Paso 2

En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la levadura y el cacao en polvo.
A continuación incorporar la mezcla de nutella y mantequilla. Hacer lo mismo con la harina y los huevos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3

Untar el molde con mantequilla y verter la mezcla. Hornear a 180°C durante 35 minutos.

Paso 4

Dejar que se enfríe antes de servirlo.

Podemos servirlo con una bola de helado de vainilla.

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Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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