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Brownie

De

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Ingredientes

  • 250 gr mantequilla
  • 150 gr chocolate puro
  • 4 huevos
  • 250 gr azúcar
  • 120 gr harina
  • 60 gr nueces
  • 1 sobre de levadura

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

cortar el chocolate en trozos y meter en un bol para microondas.
Encima del choco 200 gr de mantequilla y se calienta unos min.

Paso 2

batimos los huevos y añadimos el azúcar, sacamos la mezcla de chocolate del micro y la batimos, una vez batida se mezcla con los huevos.

Paso 3

cortamos y añadimos las nueces, por ultimo añadimos la harina y la levadura. Se mete al horno en un molde preparado previamente unos 20 min.

se puede servir con helado de vainilla, nata y/o con chocolate liquido.

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Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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