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Bizcochos de avellanas - 8 recetas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Bizcochos de avellanas

De

Un bizcocho para chuparse los dedos

  • Ingredientes para la masa madre:
  • 1 vaso harina
  • 1 vaso leche
  • 1/2 azúcar
  • 1/2 sobre levadura royal
  • Ingredientes para el bizcocho:
  • 2 vasos de harina- 1 vaso de aceite- 1 vaso de azúcar- 1 vaso de leche- 1/2 vaso de frutos secos troceados (nueces, avellanas....)- 1 sobre de levadura- 2 huevos- 1 manzana en trozos- pizca de sal- 1 c/s vainilla- 1/2 c/c de canela.
4/5 (404 Votos)

De

Uno de mis bizcochos favoritos

  • 300 gr de harina
  • 150 gr de pepitas de chocolate
  • 150 gr de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 yogur natural o griego
  • 200gr de avellanas molidas
  • 250 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1/2 cuchaharadita de azúcar avainillada ( opcional )
4.1/5 (44 Votos)

De

Elaboración del bizcocho: Montar las claras a punto de nieve, incorporar ( por este orden) el azúcar, la avell...

  • Ingredientes: para 4 unds
  • 3 claras-- 75g avellana molida-- 15g azucar-- 70g azucar glas-- 30g almendra molida
  • Para el relleno:
  • 120g mascarpone-- lemon curd-- azucar glas.
3.6/5 (209 Votos)

De

Vamos a preparar un bizcocho de zanahoria al llevar zanahoria a lo mejor se espera otro sabor pero la verdad es que...

  • INGREDIENTES
  • 300 gr de zanahorias
  • 4 huevos
  • 250 gr de azúcar morena yo use de caña con melaza
  • 300 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Licor de avellanas
  • 150 ml de aceite de oliva
3.7/5 (3 Votos)

De

1. Batir los huevos con el azúcar

  • 350 gr. Avellana molida tostada
  • 300 gr. Azúcar
  • 50 gr. Harina
  • 1 sobre levadura royal
  • 6 huevos
2.9/5 (9 Votos)

De

Batir las yemas con el azúcar y las claras a punto de nieve Añadir la harina tamizada junto con la levadura y ...

  • 4 huevos
  • 150 g azúcar
  • 150 g chocolate en polvo
  • 150 g harina
  • 1 sobre levadura royal
  • 250 g avellanas picadas
  • 250 g mantequilla
  • 1 tableta chocolate con leche nestle
2.6/5 (16 Votos)

De

Mezclar los ingredientes con las yemas (amasar bien)

  • 250 gr. almendra molida
  • 250 gr. avellana molida
  • 250 gr. azúcar
  • 6 huevos
1.7/5 (3 Votos)

De

Un bizcocho estupendo, con un delicioso sabor a avellana y chocolate

  • 300 g de harina
  • 150 g de pepitas de chocolate
  • 150 g de margarina sin lactosa
  • 4 huevos
  • 1 yogur natural sin lactosa
  • 200 g de avellanas molidas
  • 250 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
0/5 (0 Votos)

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