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Las mejores recetas de Halloween para adultos - 7 recetas

Técnicas de cocina

Suave y esponjoso bizcocho de chocolate, sin gluten y 100% keto

Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!

 

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 100 ml de aceite de coco
  • 1 cdta de vainilla
  • 100ml de leche de coco
  • 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
  • 2 huevos
  • 200g de nueces o almendras troceadas
  • 300g de harina de almendra
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)

 

Preparación:

  1. Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
  2. Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia. 
  3. Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
  4. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre. 
  5. Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco. 

Mejores recetas de Halloween para adultos

De

Para los amantes del terror os traigo un coctel para estas fiestas de hallowen

  • Ingredientes
  • 100 ml de zumo de arandanos
  • 50 ml zumo de maracuya
  • 50 ml de nata liquida
  • 20 ml de tequila
  • 20 ml de ginebra
  • 2 cucharadas de azucar blanca
  • hielo
  • y para darle tono mas rojo un chorrito al gusto de granadina
4.8/5 (51 Votos)

De

Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para la base:
  • 350g galletas de chocolate- 170g mantequilla t/a
  • Para el relleno:
  • 600g queso phidadelphia- 250ml nata- 100g azucar.
  • Para el ganache de chocolate:
  • 120g chocolate- 120ml nata.
3.8/5 (103 Votos)

De

Unos deliciosos macarons con temática para las fiestas de Halloween

  • 100 grs. de almendra molida.
  • 180 grs. de azúcar glass.
  • 100 grs. de claras "viejas"
  • 40 grs. de azúcar procesada
  • yo lo hago con la batidora.
4.3/5 (49 Votos)

De

Ideal para sorprender a Rocío (mi hija) en Halloween

  • 200 g de mantequilla
  • 200 g de harina
  • 200 g de azúcar
  • 100 mL de zumo de naranja
  • ralladura de naranja
  • 1/2 vaso de leche
  • 4 huevos y levadura.
  • Relleno superior: 300 g de queso mascarpone
  • 150 gramos de azúcar glas y colorante rojo y amarillo.
4.2/5 (10 Votos)

De

Una sopa de calabaza muy fácil y perfecta para Halloween

  • Para la sopa:
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cebollas picadas
  • 1kg de calabaza
  • 1 pizca de curry
  • 3 clavos aromáticos
  • 700ml de caldo de pollo
  • 150g de pavo o bacon ahumado y picado
  • 2 dientes de ajo picado
  • Para la decoración:
  • Yogur natural
4/5 (5 Votos)

De

Es una tarta de calabaza deliciosa que se hace con pasta quebrada, que se hornea hasta que se dore a 150°C durante...

  • Pasta quebrada
  • calabaza
  • huevo
  • azúcar
  • nata líquida
  • leche condensada y mermelada Hero de calabaza.
3.1/5 (14 Votos)

De

Unas pizzas caseras decoradas con ocasión de esta noche tan escalofriante

  • Precedemos preparando las pizzas como siempre. los ingredientes que más nos gusten.Horneamos y 5 minutos antes de que estén preparadas ponemos las lonchas con la calabaza y el fantasma.Formamos las arañas con las aceitunas negras.Terminamos de hornear y listo.Seguro que a los más peque de la casa les encanta.
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