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Recetas de tarta de calabaza para Halloween - 3 recetas

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Tarta de calabaza para Halloween

De

Prepara esta original coca de calabaza con microondas y sorprende a todos con su sabor

  • 3 huevos
  • 250 gr de azúcar
  • 300 gr de calabaza asada o hervida (unos 600 gr de calabaza cruda)
  • 250 gr de harina
  • 2 sobre de gaseosa ( 2 sobres morados y 2 sobres blancos)
  • 70 gr de aceite
  • Azúcar para espolvorear
3.7/5 (43 Votos)

De

En esta ocasión me he decidido a destrozar una receta de mi amiga de Argentina, Patricia, la cual publicó hace un...

  • Ingredientes (6 tartaletas):
  • 150 g de calabaza
  • 150 g de zanahorias
  • 3 cucharadas soperas de pan rallado de ajo y perejil
  • 3 cucharadas soperas de queso rallado
  • 1 huevo
  • Sal
4/5 (42 Votos)

De

UN APERITIVO DIFERENTE

  • TARTALETAS DE CALABAZA
  • INGREDIENTES
  • - CALABAZA - OREGANO
  • - QUESO - TOMILLO
  • - PASTA BRISA - SAL
  • - ACEITE - NATA
  • ELABORACIÓN
  • Extendemos la masa y vamos cortando círculos del tamaño de nuestro molde y lo meteremos al horno hasta que la masa se dore muy ligeramente, para ello pondremos un trozo de papel de horno y encima pondremos peso, nos servirán unos garbanzos, de esa manera la masa se quedara plana y luego la podremos rellenar
  • Cortaremos la calabaza en tiras y luego en pequeños cubitos donde lo iremos haciendo despacio en la sartén con un chorro de aceite, pondremos sal y con cuidado lo iremos moviendo para que no se nos deshaga.
  • Una vez doraditas las tartaletas las rellenamos con la calabaza, añadimos romero y orégano, un chorrito de nata y rallamos el queso que tengamos en ese momento en casa, también podemos poner queso de cabra desmenuzado, ya estará listo para volver a meter al horno, cuando veamos el queso derretido y la masa dorada, lo podremos sacar, horno a 180°.
  • Se aconseja comerlas calientes.
  • ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
3.4/5 (14 Votos)

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Tartaletas de calabaza Coca de Calabaza